Pizza topped with salad on a sheet tray. Foto Bobbi Lin

Vymeníme červenú omáčku za chrumkavý šalát hodený do podpornej omáčky a sme v nej.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1 pizza libra zakúpená v obchodoch, izbová teplota 3 polievkové lyžice plus 1/3 šálky extra panenského olivového oleja 3 klinčeky cesnaku, soľ košer, novo pohybujúca korenie 1 veľká hlava šalátu Bibb, samostatné a roztrhané listy 4 gorgonzola Oncas, zrútilo (asi 1/2 1/2 šálky šálky šálky 4 unce, s približne 1/2 šálky 1/2 šálky. konzervatívna cibuľa 3 polievkové lyžice nakrájanej cibule 4 Jaguares šunky v jemných plátkoch, ale akákoľvek dobrá šunka v jemných plátkoch tu bude vynikajúca 2 polievkové lyžice červeného vína octu 1 čajová lyžička cukru octu

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 475 ° F. Cesto vložte na plech na pečenie s okrajom a posypte 1 lyžicou. olej; Otočte sa na krytie. Cesto vyčistite rukami, až kým nezakryje celý list (musí byť tenký, a to je to, čo chcete). Ak sa cesto vráti, pred tým, ako sa znova roztiahne, nechajte sa oddychovať.

    Fáza 2

    Zmiešajte cesnak a 2 polievkové lyžice. Olej v malej miske. Posypte cesto a pomocou rúk roztiahnutím po celom povrchu; Domory soľou a korením. Pečieme čistenie a otáčajte zdroj pečenia a nechajte ho mierne vychladnúť (aby sa šalát neznižoval).

    Stage 3

    Zmiešajte šalát, gorgonzolu, nakladanú cibuľu a cibuľu vo veľkej miske; Domory soľou a korením. Porazte ocot a cukor v inej malej miske a potom neustále miešajte, postupne preteká v 1/3 šálky zvyšného oleja. Nalejte omáčku na šalát a premiešajte.

    Fáza 4

    Zorganizujte šalát v hornej časti kôry pizze a umiestnite šunku. Nakrájajte pizzu na štvorce.