Rum Soaked Fruit Sundaes Recipe Foto: Emma Fishman, Susie Theodorou Food Style, Elizabeth Jaime Propaganda Style

Namočené ovocie rumy je základným článkom toľkých dezertov Jamajky, môjho ananásového koláča s vlastnou látkou pre skúsený chlieb. Normálne sa použité ovocie suší a proces dlhého ponorenia, ale sezónne a zrelé ovocie potrebuje len pár minút na miešanie s nápojom a cukrom pred pôsobivým: sirupovým pokrytím pre net -typickú letnú zmrzlinu, ktorá mi umožňuje uniknúť z trópov, dokonca aj na chvíľu. Táto opitá omáčka môže tiež slúžiť bez varenia na kukuričnom alebo francúzskom toastovom palacinkách, vedľa sušienok s horúcim maslom alebo plátky torty. Alebo pridajte čajovú lyžičku do šumivého vína do ľahkého koktailu. —Crissy Tracey

Súvisiace: Prípad zastavenia mäsa Sarah Jampel a Chrissy Tracey

Tento recept je súčasťou

Malý podnos na pečenie môže

  • Priemer

  • Priemerná misa

  • Bohatý

  • Informácie o príjmoch

    • Úroda

      4 Časti

    Prísady

    Ovocie

    1 libra jahôd, sekáči, 12 uncí. Maliny ⅓ šálka šálky ¼ šálky koreneného rumu, pomarančového likéru alebo čerstvej pomarančovej šťavy soľ košer

    Kokosová kríza

    1 šálka cukrových vločiek bez cukru ½ šálky mandlí v plátkoch 1 polievková lyžica. Čistá sirupová soľ na palube košer

    Súbor

    2 Vegánske škvrny Crema porazil vegánov (slúžiť)

    Príprava

    1. Ovocie

      Štádium 1

      Miešajte jahody, maliny, surové cukor, rum a štipku soli v strednej miske a rozdrvte niektoré z bobúľ lyžičkou. Sedíme, až kým ovocie nie je čiastočne zmäknuté, približne 10 minút.

    2. Kokosová kríza

      Fáza 2

      Pred -rúra pri 325 °. Zmiešajte kokosové vločky, mandle, na -doskový sirup a štipku soli v malom zdroji pečenia na okraji, aby sa zhodoval. Torya, miešanie raz alebo dvakrát, až kým nie sú zlaté a chrumkavé, 8 až 10 minút. Nechajte vychladnúť, miešajte každú minútu alebo viac, aby ste predišli priľnavosti, 5 minút.

    3. Súbor

      Stage 3

      Vložte zmrzlinu do malých misiek. Prikryte bobuľami, po ktorom nasleduje šľahačka a kokosová kríza.