Image may contain Glass Goblet Drink Cocktail Alcohol Beverage and Wine Prokopremazilla frozadoHirsheimer

Studené poháre Prosecco je dobrým predohrom letnému jedlu. Bola transformovaná na sofistikovaného gélistu, je tiež skvelým cieľom.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Urobiť 6 porcií

Prísady

2 šálky (9 uncí) čerstvé maliny 3/4 šálky plus 2 polievkové lyžice. Cukor, rozdelené 2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy, rozdelených 1 750 ml studenej fľaše (talianske penové víno), rozdelené 3 1/2 čajovej lyžičky želé bez chuti Informácie pre prísady: Oranžová kvetinová voda, príchuť, je k dispozícii v kokteilových mixéroch alebo v najlepšej sekcii pekárne supermarketov av mediálnych východných nápojoch a trhoch.

Príprava

  1. Štádium 1

    Do strednej misky umiestnite maliny, 1/4 šálky cukru a 1 lyžicu citrónovej šťavy; Hrajte jemne, aby sa zhodovali. Nechajte ho zostať pri izbovej teplote, až kým sa maliny neuvoľnia šťavy a príležitostne hrajú 20 až 30 minút.

    Fáza 2

    Vložte 1/2 šálky Prosecco do malej misky. Posypte želé a nechajte zjemniť 5 minút. Vezmite 1 šálku Prosecco, aby ste uvarili 1/2 šálky zvyšného cukru, za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla; Pridajte želatínovú zmes a miešajte, kým sa nerozpustí.

    Stage 3

    Preneste želatínovú zmes do veľkého džbánu. Pridajte maliny s džúsmi, zostáva prosekco, 1 lyžica citrónovej šťavy a pomarančového kvetu (ak sa používa), za stáleho miešania, aby sa rozpustil akýkoľvek cukor.

    Fáza 4

    Pomocou šmýkačky rozštiepenia rozdeľte maliny rovnomerne medzi šálky Cupé alebo iné šálky alebo malé, plytké a plytké šálky. Rozdeľte zmes Prosecco rovnomerne medzi cievy, približne 3/4 šálky na plavidlo. Cold Gelée, kým nie sú pevné, približne 3 hodiny. Dole: Želatína je možné vykonať až 2 dni vopred. Prikryte a udržujte chlad.