Na palube koláč s palacinkou s krémovým pokrytím na palubePaulette Tavormina Priznávame, že predtým, ako budeme mať raňajky pastelové. Kto nemá? Ale čo raňajky na dezert? Tento recept prišiel, keď sme v nedeľu ráno náhodou urobili veľa cestovín z palaciniek. Je to náš názor na koláč tisíc vrstiev. Palačinky sa dajú vykonať až do dňa skôr a chladia. Koláč je možné namontovať až o 2 hodiny dopredu. Nemáš pocit ako dezert? Pripravte si palacinky pomocou iba 2 polievkových lyžíc cukru a vezmite ich pri raňajkách.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Podávať 6
Prísady
Paneques
1 šálka všestrannej múky (lyžica na šálku a vyrovnaná) 1/3 šálky raže alebo celej pšeničnej múky 2 Skladacia múka kukuričná múka 1/4 šálky granulovaného cukru 2 Tažité lyžice svetlo hnedého cukru 2 čajové lyžičky prášok do pečiva extratoNaplnený
11 uncí smotanového syra, pri izbovej teplote 1/4 šálky gréckeho jogurtu z 5 polievkových lyžíc sirupu na palube, pokiaľ ide o polievkové lyžice ľadového cukru triedy B 3, preosiatePríprava
Robiť palacinky:
Štádium 1
Vo veľkej mise premiešajte múku na všetky účely, ražnú múku, kukuričnú múčku, granulované a maskované cukry, prášok do pečiva a soľ. V samostatnej miske zmiešajte mlieko, celé vajcia, žĺtky, maslo a vanilku. Urobte si dobre v strede suchých ingrediencií a vlhký ohnite iba, až kým nebude zvlhčená.
Fáza 2
Zakryte 8-palcovú panvicu trochou roztaveného a horúceho masla na stredne nízku teplotu. Nalejte 1/2 šálky cestovín do panvice a varte 1 1/2 minúty, alebo kým sa na povrchu palacinky neobjavia veľké bubliny. Opatrne otočte palacinku s opatrnosťou a varte ešte 1 minútu, alebo kým sa spodná časť neuvarí. Preneste na tanier a opakujte so zvyšným cesto, aby ste vytvorili 6 palaciniek a nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti.
Vyplnenie:
Stage 3
V miske s mixérom a porazte smotanový syr a jogurt, kým nie je mäkký. Porazte 4 polievkové lyžice sirupu na palube a cukor z ľadových vôd, kým nie sú dobre kombinované.
Zostaviť koláč:
Fáza 4
Rozšírte každú palacinku šiestou výplňou (približne 5 polievkových lyží). Položte jednu z palaciniek na tanier a zostavte zvyšné palacinky v hornej časti. Na palubu koláča posypte 1 lyžicu sirupu.
