NectarineBlackberry Crisp in a baking dish next to fresh flowers. Gentl fotka

Krémová fraîche krém sa zdvojnásobí v zmesi zmiešaného ovocia tohto elegantného čierneho nektarínu.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Robí 12 porcií

Prísady

Pokrytie:

1 šálka múky všetkých cieľov 6 polievkových lyžíc (balená) Zlatý zlatý cukor 1 čajová lyžička nastrúhaného citróna 1/2 čajovej lyžičky vnútorného 1/2 šálky (1 netopierov) maslo bez masla 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Plnené:

2 veľké vajcia 1 šálka čerstvého crème alebo kyslej smotany 1 čajová lyžička vanilkového extraktu 1 polievková lyžica plus 1/2 šálky múky všetkých cieľov 3 šálky černochov (dva balíčky 5,6 až 6 ouz)

Príprava

  1. Pre pokrytie:

    Štádium 1

    Porazte múku, hnedý zlatý cukor, citrónovú kôru a soľ v strednej miske. Pridajte roztavené maslo a vanilku; Miešajte dokonca trochu navlhčeného, ​​ale krehkého. Dole: Môžete urobiť 4 hodiny dopredu. Nechajte ho zostať pri izbovej teplote.

  2. Vyplniť:

    Fáza 2

    Porazte vajcia vo veľkej miske a miešajte sa. Porazte Crème Fraîche a Vanilla. Pridajte 1 lyžicu múky; Porazil mix. Urobte prednú časť, ktorá sa dá urobiť 4 hodiny dopredu. Prikryte a relaxujte. Starnutie znova pred pokračovaním.

    Stage 3

    Pred -rúra pri 375 ° F. Oval Ceramic Plate 8x10. Vložte bobule a nektárinky do veľkej misky. Posypte 1/2 šálky múky a zvyšného cukru; Zmiešajte na zakrytie. Preneste na pripravenú dosku. Vajcovú zmes nalejte rovnomerne na ovocie. Pomocou prstov, krížom na ovocí a rovnomerne sa distribuuje.

    Fáza 4

    Chrumkavé pridelenie, kým nie je definovaný krém a kryt je zlatý, približne 55 minút. Nechajte vychladnúť najmenej 10 minút a až 1 hodinu pred podávaním.

    Stage 5

    Dajte chrumkavé misky. Podávame s vanilkovou zmrzlinou.