Image may contain Food Animal Sea Life and Seafood Krevety a grilované klobásyPatricia uzdraviť

Tieto vynikajúce kebaby sú španielskym názorom na surfovanie a trávu. Pretože špajle nie sú na grile po dlhú dobu na varenie čerstvých klobás, tu sa používajú úplne varené klobásy.

Testovacia rada:

Ak používate bambusové špajle namiesto typu kovu, nezabudnite ich ponoriť najmenej hodinu pred grilom. Vyplatené špajle budú horieť na grile.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

3/4 šálky Olive Oliv 4 Veľké cesnakové klinčeky, stlačené 2 lyžice nasekanej FreshMe 5 čajových lyžičiek Údajné papier* Červená červená červená shrymp (13 až 15 za libru), ošúpané, 12 kusov 1 palec a ďalšie a ďalšie údené salázy plne uvarené (napríklad 16 uncí) 12 Čerešňové paradajky 12 častí dvoch vrstiev červenej cibule)

Špeciálne vybavenie

6 dlhých kovových špajlí

Príprava

  1. Štádium 1

    Porazte olej, cesnak, tymián, údenú papriku, ocot Xerez vín, soľ, čierne korenie a červené misky v strednej miske, aby ste zmiešali smalt. Preneste polovicu smaltu do malej misky a rezervujte sa, aby slúžila.

    Fáza 2

    Alternatívne krevety, klobásy, čerešňové paradajky a cibuľové klinové úseky v každej zo 6 dlhých kovových špajlí. Usporiadajte špajle na veľkých okrajoch. Dole: Dá sa to urobiť až 6 hodín dopredu. Zakryte a uvoľnite špajle a smaltované misky osobitne.

    Stage 3

    Poraďte s mriežkou s nepriľnavým sprejom a pripravte grilovanie (na stredne vysoké teplo). Zastrelte špajle na oboch stranách 1 miskou smaltu. Grilované, až kým krevety nie sú v strede nepriehľadné, občas sa otáčajú a kefuje s viacerými sklovinou, 6 až 8 minút.

    Fáza 4

    Zorganizujte špajle na tanieri. Podávame so zvyšnou miskou skloviny.

  2. Stage 5

    * Niekedy označené sladké alebo pepperon sladkej very; K dispozícii v niektorých supermarketoch, špecializovaných obchodoch s potravinami a latiana.com.