Image may contain Plant Food Fruit and Blueberry ZemiakMarcus Nilsson

Ak nemáte rôzne zemiaky, použite iba obyčajné idah. Utrite ich a nakrájajte na kúsky 1/2 palca.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 hodina

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

2 rozmanité libry malých zemiakov (ako je smažené, nové zlato, fialové a Yukon) 4 polievkové lyžice olivového oleja 2 čajové lyžičky 8 klincových solí, odlúpané 2 čajové lyžičky semien rasce (voliteľné) 2 veľké platformy 2 šálky normálneho gréckeho jogurtu (alebo normálne jogurt yogurt) 2)

Príprava

  1. Štádium 1

    1 pred -gril alebo pred -rúra pri 475 ° F.

    Fáza 2

    2 Rozdeľte semená zemiakov, oleja, soli, cesnaku a rasce (ak sa použijú) medzi dve veľké dĺžky hliníkového plechu. Zložte a zabaľte každú stranu, aby ste vytvorili dve dobre vrecká.

    Stage 3

    3 Umiestnite tašky priamo na horúci gril (alebo na pečenie v rúre), kým zemiaky nie sú mäkké, 40 až 45 minút.

    Fáza 4

    4 Nalejte obsah vrecka do veľkej misky a vyjadrte najmä citróny.

    Stage 5

    5 Zemiaky rozdrvte vidličkou, premiešajte jogurt a podávajte.