Grilled Oregano Shrimp from Gourmet Romulo Yanes

Tento recept na krevety obsahuje to, čo je dobré na grile: Iba pár minút na uhlí prevedie hrsť jednoduchých ingrediencií na chutnú šumovú večeru a určite sa poteší.

Kuchovia Poznámka:

Krevety sa môžu variť v mierne naolejovanom hrnci grilu (s 2 horákmi), približne 6 minút.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    25 minút

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

1/4 šálky olivového oleja 2 čajové lyžičky suchého oregana, zrútil 1 malú červenú cibuľu 24 veľkých kreviet a utierky (približne 1 libra)

Vybavenie

4 dlhé kovové špajle

Nadviazanie:

Orzo so syrom feta, paradajkami a kôprom

Príprava

  1. Štádium 1

    Pripravte si gril na priame tepelné varenie v strednom uhlí (stredne vysoké teplo na plyn); Pozri postup grilu.

    Fáza 2

    Zmiešajte olej, oregano a 3/4 čajovej lyžičky soli a korenia v miske.

    Stage 3

    Cibuľu pozdĺžne nakrájajte na kliny 3/4 palca a samostatné vrstvy. Zmiešajte krevety a cibuľu s olejovou zmesou, potom vložte 6 kreviet do každej špajle a striedajú sa s jedinečnými vrstvami cibule.

    Fáza 4

    Mriežka kreviet, zakrytá iba vtedy, ak nosíte plynový gril, rotujete sa raz, až kým sa len uvaríte, celkom 3 až 4 minúty.

Výživa

Podľa časti: 173 kalórií 14 g tuku (2 g nasýtených) 64 mg cholesterolu 499 mg sodíka 3G uhľohydrátov 1 g 1 g vlákna 9 g proteínu