Grilované kurča s rukolom a horúcimi kurčatamiPeden e Munk Taylor E Jen Kuracie stehná sú atraktívne, ale niekedy to môže robiť výhonky grilu. Banda Las Crovas pred osvetlením, aby ste mali chladnejšiu stranu a v prípade potreby tam posúvajte kurča.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
6 polievkových lyžíc olivového oleja, rozdelených, okrem viac ako 1 15 z 15 rokov, ktoré môžu cícer, opláchnuť 4 vetvičky, ktoré pijú 1/4 čajových lyžičiek rozdrveného kaňonu červeného korenia 2 Slamy Sal Marinho Pepper Lid (ako Maldon)Príprava
Štádium 1
Horúce 2 lyžice oleja v strednej panvici na stredne vysokej teplote; Varte cíceru, tymián a vločky z červeného korenia, občas miešanie, iba kým sa nezohrieva, približne 5 minút. Preneste do veľkej misky.
Fáza 2
Pripravte mriežku na miernom ohni; Gril oleja. Kuracie mäso vyčistite 4 polievkovými lyžicami oleja; Domory soľou a korením. Kuracie gril, s nízkou pokožkou, až do zlatého a mierne karbonizovaného, 8 až 10 minút. Otáčajte a manipulujte, až kým nebude uvarená, ďalšie 4 minúty.
Stage 3
Zmiešajte rukola, citrónovú kôru a citrónovú šťavu v cíceru. Podávame s kuracím mäsom, napojené s viac olejom a postriekané morskou soľou.
