Zázvorové pudingy s kryštalizovanými jablkamiNoel Barnhurst Tento recept produkuje ďalší zázvorový chlieb: Vychutnajte si šálku čaju alebo kávy.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 8 porciami
Prísady
Kryštalizovaný jablko
8 šálok cukru -Manzana bez jablkového alebo jablkového džúsu 1 1/2 libier jabĺk babičky Smith Smith, olúpané, jadro, rezané na kocky 1/3 palca (približne 4 1/2 šálky) 3/4 šálky (balenie) Zlatý zlatý cukorPerník
1 3/4 cups of flour for all use 1 tablespoon of ground ginger 1 teaspoon of sodium bicarbonate 1 teaspoon of ground cinnamon 1/4 teaspoon of salt 1/4 teaspoon of ground cavos 1/4 teaspoon of finely ground black pepper Dorada 1 large egg 3/4 cup of flagroste-flaates (lamp lamp) 1/2 cups of water 1/2 cups of water).Vať
3 šálky celých 2 -kus 4 -palcovPríprava
Ozdobte kryštalizované jablko:
Štádium 1
Kombinujte všetky ingrediencie na veľkej panvici. Varte na vysokej teplote za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí. Znížte požiar na polceste a varte, kým jablká nie sú mäkké a priesvitné a jablká hrubého muštu, občas miešané približne 2 hodiny. Preneste do misky a chlad. Urobiť nižšie Dá sa to urobiť 1 týždeň skôr. Prikryte a relaxujte. Pred podávaním prineste pri izbovej teplote.
Pre perníkov:
Fáza 2
Pred -rúry pri 350 ° F. 9x9x2 palcov pečenia kovu. Porazte prvých 7 ingrediencií v priemernej miske. Pomocou mixéra zhromažďuje maslo vo veľkej miske, až kým nebude roztomilý. Pridajte brunetový cukor, vajcia a šaty, až kým sa nezmiešajú. Porazte v melase, potom múku. S gumovou špachtľou pridajte 1/2 šálky vriacej vody. Cesto preneste na pripravenú panvicu.
Stage 3
Pečieme perník, až kým sa tester vložený do čistej stredy, približne 40 minút. Preneste panvicu do mriežky a úplne ochladte zázvorový chlieb na panvici. Urobiť nižšie Dá sa to urobiť 1 deň predtým. Zakryte panvicu hliníkovou fóliou; Nechajte ho zostať pri izbovej teplote.
Pre pudinky:
Fáza 4
Pred -ok rúru pri 325 ° F. Zmiešajte mlieko, čerstvý zázvor a korenie v ťažkej strednej panvici; Vedie to k varu. Odstráňte z tepla. Porazte vajcia, cukor, vanilku, mletý zázvor a soľ v strednej miske. V vaječnej zmesi postupne porazte zmes horúceho mlieka. Krém namáhajte v strednej miske; Zlikvidujte tuhé látky vo filtri.
Stage 5
Dostatočné rezanie chleba zázvoru v kocky 1/2 palca na meranie 5 1/3 šálky (rezervujte akýkoľvek zostávajúci perník pre ďalšie použitie). Rozdeľte kocky zázvoru o osem šálok po 3/4 šálky smotany alebo foriem. Nalejte krém na perník do každého pohára a rovnomerne rozdeľte. Nechajte ho odpočívať 15 minút, aby sa perník absorboval trochu smotany.
Fáza 6
Vložte plavidlá do fontány na pečenie. Nalejte dostatok horúcej vody na panvicu, aby ste dosiahli polovicu bokov šálok. Zakryte panvicu hliníkovou fóliou. Hornee pudina, kým nie je definovaná približne 1 hodina. Odstráňte z vodného kúpeľa.
Fáza 7
Podávajte horúce alebo atmosférové puddíny pokryté jablkom a kryštalizovanou zmrzlinou.