Pyré z jamuElinor Carucci Garnet Yam, označený jeho tmavo hnedou pokožkou, je rozmanitosť, ktorú pravdepodobne nájde v sekcii supermarketu. V skutočnosti je to sladký zemiak a je tak chutný, že vyžaduje iba malú smotanu a maslo a trochu citrónovej šťavy.
Prísady
5 libier priadze alebo iné priadze (sladké zemiaky z červenej kože), olúpané, nakrájané na kúsky šalátovej košer s 1 palcou 1/2 šálky ťažkého biča 1/4 šálky (1/2) masla bez miestnosti 1 lyžica čerstvých citrónových nohavíc, nasekaných nasekaných nasekaných nohavíc.Špeciálne vybavenie
Ryžové zemiaky alebo zemiakyPríprava
Štádium 1
Vložte priadzu na veľkú panvicu. Nalejte dostatok studenej vody na pokrytie 2 palcov. Posypte hustou soľou a varte. Znížiť teplo na médium; Jemne varte, až kým priadza nie je veľmi mäkká, približne 10 až 12 minút. Dobre vypustiť; Rezervácia hrnca. Nechajte priadzu zostať vo filtri najmenej 10 minút a až 30 minút.
Fáza 2
Pracujte v pozemkoch, stlačte ñam cez zemiakový drsník na tej istej panvici alebo rozdrvte pre drviac zemiaky. Zmiešajte krém a maslo do skla. Vysoká mikrovlnná rúra iba na zahrievanie, približne 45 sekúnd. Pridajte krémovú zmes do ñames a zmiešajte so zemiakovým alebo drvením šaty, až kým nie je pyré takmer mäkké. Zmiešajte citrónovú šťavu. Sazón na chuť s hustou soľou a mletým čiernym korením. Dole: Dá sa to urobiť 2 hodiny dopredu. Nechajte ho zostať pri izbovej teplote. Rozpoznajte na stredne nízke teplo, až kým sa nezakladá, za stáleho miešania. Ozdobte pažítkou.
