Fuji Apple Spice Spice Cake s pokrytím smotanového syraRichard Pierce Prečo Fujis? Tento príliš navrhovaný koláč (inšpirovaný mrkvovým koláčom) je lepší, keď sa to robí s veľmi sladkými jablkami. Okrem toho je dôležité zvoliť rôzne jablká s odolnou štruktúrou, takže počas varenia nie je rozdelená. Jablká Fuji vyplňujú účet v oboch aspektoch.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Robí 12 porcií
Prísady
ERA:
3 šálky múky pre všetky používanie 1 3/4 čajových lyžičiek mletej kineurio 1 1/2 čajových lyžičiek na pečenie 1/2 čajovej lyžičky 1/2 čajovej lyžičky všetkého poľa 1/2 šálky strihu, blnedo, zastavené v 1/3 palca po 1/2 xias studne -putovaných pees (1 -inch 1 -inch skrutky).Frost:
1 balenie 8 uncí smotanového syra, okolitá teplota 1/2 šálky masla (1 netopierŠpeciálne vybavenie
2 9 -Fender na koláč s priemerom palca s 2 -palcovými vysokými stranamiPríprava
Pre:
Štádium 1
Vložte stojan do stredu rúry a pred -350 ° F. maslo a múku s dvoma 9 -palcovými koláčmi s vysokými 2 -palcovými stranami. Zarovnajte spodnú časť každej panvice s pergamenovým papierom. Porazte prvých 7 ingrediencií v strednej miske. Pomocou mixéra, šaty 1 šálka masla vo veľkej mise, kým nie je mäkká. Pridajte dva cukry a rúcho, kým nie je mäkké. Pridajte vajcia 1 súčasne a po každom pridaní dobre porazte. Porazte vanilku, potom bourbon, ak si prajete (zmes sa môže zdať tvaroh). Pridajte zmes múky do zmesi vajec v 3 doplnkoch s jablkom v 2 pridaniach a porazte, až kým sa po každom pridaní nezmieša. Zmiešajte jablká a orechy. Rozdeľte cesto medzi panvice koláčov; Mäkké vrcholy.
Fáza 2
Pečieme koláče, až kým tester nie je vložený do stredu každého z nich, ktorý vyjde, približne 50 minút. Preneste koláče do políc a ochladte v panvici 15 minút. Vystrihnite boky panvice a uvoľnite koláče. Investujte koláče na police; Odlupujte posúvací papier. Položte ďalší stojan na hornú časť 1 koláča a znova skontrolujte, aby bol koláč zaoblený. Opakujte s druhým koláčom. Skvelé úplne. Dole: Dá sa to urobiť 1 deň predtým. Zabalte každý plastový koláč a štadión pri izbovej teplote.
Pre formáciu ľadu:
Stage 3
Pomocou mixéra zhromažďuje smotanový syr a maslo vo veľkej mise, kým nie je mäkká. Porazte vanilkový extrakt a štipku soli. Postupne pridávajte práškový cukor, bije mäkké a krémové pokrytie, približne 2 minúty.
Fáza 4
Zdá sa, že pomocou dlhého noža Sierra sa blúzky zaoberajúceho sa koláčov zvyšujú úroveň; Vyčistite voľné drobky. Preneste 1 koláč do kostýmu, orezaný. Po polovici pokrytia (približne 11/2 šálok) lyžičkami v torte. Roztiahnite pokrytie rovnomerne na okrajoch koláča. Prikryte druhým koláčom orezané. Uvoľnite zvyšné lyžice v hornej časti koláča a boky koláča nechávajú umývanie. Rozšírte pokrytie na horných okrajoch koláča, točenie a vytvorenie vrcholov, ak si budete priať. Posypte orechmi. Nechajte koláč pri izbovej teplote 1 hodinu, aby sa pokrytie trochu nastavilo. Dole: Dá sa to urobiť 1 deň predtým. Prikryte koláčom a chladničnou kupolou. Nechajte koláč zostať pri izbovej teplote najmenej 2 hodiny pred podávaním.