Vyprážané kuracie uhryznutieFoto Romulo Yanes Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina
-
Úroda
Vytvára 4 až 6 porcií (občerstvenie alebo občerstvenie)
Prísady
1/4 šálky jantárového alebo tmavého rumu 1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy 1/4 šálky sójovej omáčky 1 polievková lyžica cukru 1 1/2 libier bez kuracieho pokožky s pokožkou, nakrájajte 1/2 palca približne 2 šálky rastlinného oleja 1/2 šálky múky pre všetky profyly 1/2 Papp z čajovej lyžičky. Conscider: Pindovu omáčkuPríprava
Štádium 1
Miešajte rum, citrónovú šťavu, sójovú omáčku a cukor v plytkej miske, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte kuracie mäso a premiešajte do povlaku. Marinovať pri izbovej teplote 25 minút.
Fáza 2
Keď kurča končí námorníkom, zohrejte olej s 1 palcami v ťažkej a hlbokej ruke 12 palcov na stredne vysokej teplote, až kým nebude svietiť.
Stage 3
Medzitým zmiešajte múku, papriku a 1/2 čajovej lyžičky soli v plytkej miske. Vypustite kuracie mäso a suché. Múky draky, prebytok prebytku a prenesenie do misky.
Fáza 4
Vyprážajte kurča v 3 pozemkoch, občas sa otáčajte, až kým nie je hlboko zlaté a varte, 6 až 7 minút po šarži. (Ak kurča veľmi rýchlo stmavne, znížte oheň). Preneste papierové utierky na vypustenie.