Kokteil Počas dvadsiateho storočia to bolo populárnejšie a zostáva populárnym korením 21 rokov. Aj keď sa môže zdať odborník, môže byť univerzálnejší, ako si myslíte. Toto sú niektoré z najlepších použití pre kokteilovú omáčku:
Ako mäkkýše
Kokteil has always been used as a sauce for shellfish. Ose days, it is mainly used as a dipping sauce for shrimp, but its origin story began with it being slathered onto oysters. It works well with crabs and other kinds of shellfish in addition to shrimp.
Kyslosť koktailovej omáčky a citrónovej šťavy musí rezať rybolov kreviet a je jedným z prvkov, ktoré vytvárajú populárnu koktailovú omáčku medzi ľuďmi, ktorým sa nepáči chuť morských plodov.
Kokteil gets its name from the fact that the shellfish it accompanied was often served in a cocktail glass such as a margarita glass or champagne coupe.
Ako šalátová omáčka
Kokteil can give you many of the qualities that you want from a salad dressing. It has acidity and sweetness from lemon juice and ketchup and a little heat from hot sauce and reďkovka. A Worcestershire sauce can give it a little complexity and depth.
Pridajte k zelenému šalátu, kde môžete mať podobný účinok ako ruské šaty. Ak chcete byť trochu viac ako ruská omáčka, môžete pridať nejaké zelerové semená a nechať ju zostať v noci.
V krvavej Mary Mezclas
Najslávnejším slaným kokteilom na svete je ideálny domov pre kokteilovú omáčku. Jednou z vlastností, ktoré milovníci Bloody Mary majú radi najviac, je veľké využitie korenia v nápoji. Je známe, že Bloody Mary zmesi je korenistá, pokiaľ ide o teplo, ako aj z hľadiska používania mnohých rôznych korení.
O reďkovka A zložka Tabasco kokteilovej omáčky bude doma s paradajkovou šťavou a inými ingredienciami nachádzajúcimi sa v typickej krvavej Márie. Skutočnosť, že koktaily Bloody Mary sú často zdobené kokteilovými krevetami, je prítomnosť kokteilovej omáčky ešte príjemnejšia.
V údajoch o ponorení na všetky účely
Alebo najbežnejšia kokteilová omáčka v Spojených štátoch bude obsahovať niekoľko ingrediencií, ktoré zahŕňajú kečup, reďkovku a svetovú omáčku. Často sa pridávajú citrónová šťava a pikantná omáčka (Tabasco je tradičné). Táto kokteilová omáčka vytvára všestrannú omáčku pre niekoľko vyprážaných potravín vrátane kuracích nugetov a vyprážaných zemiakov.
Alebo pridanie majonézy to robí viac ako verzia Spojeného kráľovstva koktailovej omáčky, ktorá sa niekedy nazýva Marie Rose omáčka. Omáčka Marie Rose je rovnaká ako omáčka smaženia, ktorá je jednoducho zmesou kečupu a majonézy, ktorá sa používa ako francúzska omáčka.
Namiesto grilovanej omáčky
Kokteil doesn’t have much in common with Grilovanie salsa, so it won’t be a good substitute if you want the sweet and caramelized notes of true barbecue; however, it will complement most grilled and smoked meats.
Väčšina koktailových omáčky má paradajkovú základňu, ako aj Grilovanie salsa poskytnúť určitú rovnakú kyslosť a jas. Je to ideálne, ak sa vám nepáči skutočná grilovacia omáčka, ale chcete niečo, čo môže hrať rovnaký papier.