Plate of three fish tacos on a lime green table. Fotografia Isa Zapata, Taneka Morris Food Style, Štýl podpory Catherine Campbell Pearson

Tieto jednoduché kuchynské rybie tacos sú presne to, čo chcete robiť v noci, ktorá je zaneprázdnená v noci. Skvamózne biele ryby ako

Dieťa

  • Veľké vyprážané vyprážanie

  • Citrusový

  • Špachtle

  • Malá misa

    • Informácie o príjmoch

    • Úroda

      4 Časti

    Prísady

    Salsa

    1 šálka gréckej kyslej smotany alebo jogurtu celých a jednoduchých zbraní 2 polievkové lyžice. Sriracha 1 polievková lyžica. Čerstvá citrónová šťava 1 čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Sal Kosher Morton ¼ čajová lyžička. cukor

    Tacos a montáž

    ¼ malá kapusta hlava, v tenkých plátkoch 2 polievkové lyžice. Čerstvá citrónová šťava 3 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej, rozdelený 3 čajové lyžičky. Diamantový kryštál alebo 1 ¾ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal, rozdelená 1 polievková lyžica. Ground Cimina 1 polievková lyžica. Paprika ½ čajovej lyžičky. Pepper Pepper 1,5 libry bez kože Tortilly, vykostené alebo horúce zlyhania kukurice, červená cibuľa jemných plátkov, tenké plátky jalapeño, korianderové listy s mäkkými stonkami a plátkami citrónov (pre časť)

    Príprava

    1. Salsa

      Štádium 1

      Dieťa 1 šálka gréckej kyslej smotany alebo celkového kríkového jogurtu, 2 polievkové lyžice. Sriracha, 1 polievková lyžica. Čerstvá citrónová šťava, 1 čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal, ¼ čajová lyžička. cukor a 2 lyžice. Posypeme do malej misky, aby sa zhodovala. Prikryte a ochladte omáčku na použitie.

      Dole: Salsa can be made 1 day ahead. Keep chilled.

    2. Tacos a montáž

      Fáza 2

      Hračka ¼ malá kapustová hlava, v tenkých plátkoch, 2 polievkové lyžice. Čerstvá citrónová šťava, 1 polievková lyžica. Extra panenský olivový olej a 1 čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal V priemernej miske, ktorá sa zhoduje. Nechajte šalát stranou.

      Stage 3

      Miešanie 1 polievková lyžica. Mletá rasca, 1 polievková lyžica. Paprika, ½ čajovej lyžičky. Cayena Pepper, a zostávajú 2 čajové lyžičky. Diamantový kryštál alebo 1 hodina. Morton Kosher Sal V malej miske, aby sa zhodovala.

      Fáza 4

      Miesto 1,5 kg V malom zdroji alebo tanieri na pečenie a posypanie zmesi korenia na zakrytie. Pobyt 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej V rybách a trieť rukami, aby sa priečinok mohol vytvoriť v rybách bez suchých škvŕn.

      Stage 5

      Zahrieva vysokú a vysokú suchú panvicu. Varte ryby, ktoré sa jemne točia rybou špachtľou uprostred cesty, až kým zlato a mäso nie sú nepriehľadné a ľahko sa odrádzajú s vidličkou, celkovo približne 12 minút. Odstráňte z tepla.

      Fáza 6

      Slúžiť, nadriadený Malé horúce kukuričné ​​tortilly s rybami a šalátovými kúskami. Srsť Červená cibuľa v jemných plátkoch, jemné plátky jalapeño, e Koriander listy s jemnými prútkami . Podávame s citrónovými plátkami na stlačenie.