Fotografia Joseph de Leo, štýl jedla Rebecca Jurkevich Zdravé čierne oči varené s kokosovým mliekom, dostávajú určité korenie habanero a karí prášok.
Prísady
6 strúčikov cesnaku, v tenkých plátkoch 2 malá žltá cibuľa, 1 habanero kocky, zasiahnuté údaje, vysiate a supermitar 1 - 4 šálky olivového oleja, ako aj podľa potreby 1 polievkovú lyžicu. soľ, viac ako potrebné 3 polievkové lyžice. Kari prášok 3 šálky sušeného suchého hrášku (namočené v noci) 2 šálky vody 1 (13,5 uncí) nemusia byť kokosové mliečne cukrové cukor 1 čajová lyžička. Cilantro 1 Black Pack, 2 súbory nasekaná šťavaPríprava
Štádium 1
Na veľkej panvici na stredne vysokej teplote, opláchnutie cesnaku, cibule a habanero s olivovým olejom a štipkou soli po dobu 5 až 7 minút.
Fáza 2
Zmiešajte karí prášok a varte, kým cibuľa nie je dobre zakrytá a pridajte fazuľa a vodu. Znížte horák na stredne nízku, prikryte panvicu a varte asi 20 minút.
Stage 3
Zmiešajte kokosové mlieko, spustite horák a varte s vekom panvice po dobu 30 minút alebo dovtedy, kým nie je mäkká fazuľa.
Fáza 4
Zmiešajte s 1 lyžicou soli a pridajte korenie, koriander a citrónovú šťavu. Vyskúšajte svoje fazule! Pridajte viac soli, ak si prajete, pokračujte v varení a demonštrujte fazule, až kým nie sú ochutené a varte podľa svojich predstáv.
