Image may contain Plant Vegetable Food and Meal Fotka Christina Holmes

Varte zemiaky v octe, ktoré máme zvnútra, a konečná štiepenie zvyšuje chuť.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    45 minút

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

2 libry zo zlatých zemiakov Yukon, rozdelené na polovicu, ak je štvrtý, ak 1 šálka 1 šálky plus 2 lyžice bieleho octu 1 polievková lyžica košerovej soli, plus 2 lyžice masla bez soli, čierne korenie 2 polievkové lyži

Príprava

  1. Štádium 1

    Kombinujte zemiaky, 1 šálku octu a 1 polievkovú lyžicu košerovej soli v strednej panvici; Pridajte vodu na zakrytie o 1 '. Priveďte do varu, znížte oheň a varte, kým zemiaky nebudú jemné, 20 až 25 minút; DRANE A SUCHÁ.

    Fáza 2

    Zahrejte maslo na veľkej panvici na miernom ohni. Pridať zemiaky; Domory soľou a košerom korením. Varte, hrajte občas, až do zlatého a chrumkavého, 8 až 10 minút. Postriekajte 2 polievkové lyžice zvyšného octu. Podávame pokryté pažítkou a morskou soľou.

Výživa

Kalórie 240 tukov 6 g vlákna 3 g