Foto: Chelsea Kyle, ProS Styling od Astrida Chasta, štýl potravín od Anny Hampton Vyvinuté pre naše Kuracie tacos 'nižšie' s rýchlymi fazuľami zajtra.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
45 minút
-
Úroda
Podávajte 4 alebo 2 so zvyškami
Prísady
1/4 šálky plus 2 polievkové lyžičky olivového oleja, rozdelená 1 tabuľka plus 1/4 čajových lyžičiek mletej rasce, rozdelené 1 3/4 čajových lyžičiek košerovej soli, rozdelené 1 3/4 čajových lyžičiek novo mletej čiernej korenia, Tapinha 2 1/2 veľmi tenké purpurové šálky (približne 1/4 strednej kapuste) cibuľa) 1–2 polievkové lyžice jalapeño vo veľmi tenkých plátkoch.Príprava
Štádium 1
Vložte stojan do hornej tretiny rúry; Pre -425 ° F. Zmiešajte 1/4 šálky oleja, 1 polievkovú lyžicu. 1 ďalšia čajová lyžička. Comino, 1 1/2 čajovej lyžičky. soľ a 1 1/2 čajovej lyžičky. Korenie vo veľkej miske. Pridajte zemiaky a premiešajte. Zemiaky usporiadajte v zdroji pečenia hranice. Pridajte kurča do misky a premiešajte na zakrytie. Zorganizujte pokožku pri zdroji, aby sa pečieme medzi zemiakmi.
Fáza 2
Pečené kuracie mäso a zemiaky, hádzanie zemiakov do stredu, až kým nie sú chrumkavé zemiaky, kuracia koža je zlatá a teplomer s okamžitým čítaním vložený v blízkosti kostných záznamov 165 ° F, 30-35 minút.
Stage 3
Medzitým si vo veľkej miske zahrajte kapustu, cibuľu, mätu a jalapeño. Varte ocot, med a zvyšné 2 polievkové lyžice. Olej, 1/4 čajovej lyžičky. Soľ, 1/4 čajovej lyžičky. Korenie a 1/4 čajovej lyžičky. Cumina na malej panvici na miernom ohni, až kým sa nezohrieva. Nalejte pikantnú omáčku na zmes kapusty a premiešajte. Nechajte ho stáť, kým nebude pripravený na použitie.
Fáza 4
Ak si prajete, rezervujte 4 kuracie stehná a 1/2 šálky kapusty pre Kuracie tacos 'nižšie' s rýchlymi fazuľami .
Stage 5
Rozdeľte 4 zostávajúce kuracie stehná, zemiaky a piesočné miestnosti medzi riad.
Urobiť nižšie
Fáza 6
Kuracie mäso a šalát môžu byť vyrobené 2 dni vopred; Prikryte a relaxujte.
