Foto, podpora a štýl jedla Chelsea Kyle tam Nardi Sladká a mäkká cibuľa sú hviezdami tejto klasiky Reinved, ktorá dostáva elegantnú aktualizáciu feniklu, citrusov a parmov.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina, 30 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
4 polievkové lyžice net -slzného, roztaveného masla, rozdelené 1 veľké feniklové žiarovka s 2 (12 uncami) listov mrazenej perlovej cibule, košer rozbil 1 1/3 šálky chleba 1,2 šálky chleba 1,2 šálky chleba 1 2/4 polievkového lyžice čierneho korenia -1/4Príprava
Štádium 1
Vložte mriežku do stredu rúry a pred 400 ° F. Kefa 2-Qt. Vyhláste gratické alebo pečenie, najlepšie oválne alebo obdĺžnikové, s 1/2 lyžicou. maslo.
Fáza 2
Odrežte feniklovú lampu a tyče na 1/4 'kusy. Nasekajte 2 polievkové lyžice. Krídlové listy; Rezerva.
Stage 3
Kombinujte cibuľu, feniklovú lampu a prúty, 1/4 čajovej lyžičky. soľ a 3/4 šálky vody na veľkej panvici. Varte na vysokej teplote pri vysokej teplote za občasného miešania. Znížte požiar na stredné, zakryte a varte 5 minút. Vypustite cibuľovú zmes, vysušte a preneste na pripravenú dosku.
Fáza 4
Prineste krém a 1/2 čajovej lyžičky. Soľ sa varte v malej panvici na stredne vysokej teplote a nalejte na zmes cibule. Pečieme 15 minút.
Stage 5
Medzitým skombinujte pomarančovú kôru, omrvinky, syr, petržlen, čierne korenie, vločky z červeného korenia, vyhradené feniklové listy, 1/2 čajovej lyžičky. soľ a 3 1/2 zostávajúce polievkové lyžice. Roztopené maslo v strednej miske.
Fáza 6
Vyberte cibuľovú zmes z rúry a prikryte zmesou múky chleba. Pečieme dozadu a pokračujte v pečení, kým múka závitu nie je zlatá a bublinkový krém po 25 až 30 minútach. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút.