Corn fritters in a white dish next to a bowl of spicy zucchini salsa and lime wedges. Kukuričné ​​sušienky s pikantnou cuketouJohnny Miller

Nerobte si starosti, ak mäsové gule vyzerajú trochu krehké: držia sa spolu a ľahko sa otáčajú počas kuchyne, hovorí dobre.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

1 1/2 šálky čerešňových paradajok, dole po dĺžke 1 1/2 šálky nakrájaných na kocky 1 stredne červená cibuľa, kocky, rozdelené 3 veľké strúčiky, jemne nasekané 1 jalapeñ olivové džúsy, rozdelené 1 šálka múky pre všetky účely 1/2 čajovej lyžičky PM 1/4 čajového čaju

Príprava

  1. Horieť rúru pri 400 ° F v miske, zmiešajte paradajky, cukety, 1/2 cibule, cesnaku, jalapeño, 1/4 čajovej lyžičky soli a oleja; Zmiešajte na zakrytie. Rozšírte sa v podnose na pečenie potiahnuté kuchynským sprejom; Hornee, točenie raz, až kým paradajky a cukety nie sú svetlo hnedé, 20 až 25 minút. Zmiešajte s 1/4 šálky koriandra a 1 lyžica šťavy; Rezerva. V druhej mise zmiešajte múku, rasel, rasce, prášok do pečiva a 1/4 čajovej lyžičky zvyšnej soli. Pridajte vajíčko, 1 lyžicu zvyšnej šťavy a 1/2 šálky vody; Miešajte, kým nie je mäkká. Pridajte kukuricu a zostávajúcu cibuľu 1/2 a 1/4 šálky koriandra. Prikryte veľkú panvicu s kuchynským sprejom na stredne vysoké teplo. V hamburgeri vytvorí 1/4 šálky kukuričnej zmesi; Opakujte so zvyšnou zmesou kukurice, aby ste vytvorili 12 tvrdých. Pracujte v 3 množstvách 3 a na povlakovej panvici s kuchynským sprejom podľa potreby, varte rissoly, otáčajte raz, zlaté, 5 až 8 minút na každej strane. Rozdeľte riziko a petržlen medzi 4 dosky.

Výživa

Podľa časti: 279 kalórií 8 g tuku 1 g nasýteného tuku 47 g uhľohydrátov 5 g vlákniny 9 g bielkovín