Foto Joseph de Leo, štýl potravín Lillian Chou Späť na dynastiu Tang, bola tu slávna zmyselná konkubína zvaná Yang Guifei. Bola považovaná za jednu z veľkých krás starodávnej Číny a jej vplyv na cisára v Chang-an (ex Xi'an) priniesol hudbu, umenie, tanec a jedlo v popredí vysokej kultúry. Bonus: Bola z provincie Shanxi v blízkosti. Toto jedlo sme nazvali na počesť nielen preto, že to bolo z nášho regiónu, ale aj preto, že bola trochu hedonistická, žena, ktorá vedela, čo sa jej páčilo, a zjedli to, čo chcela. Radi by sme si mysleli, že by miloval toto šťavnaté kuracie jedlo s tmavým mäsom, so všetkými príchuťami, ktoré by ste si mohli priať: sladká, kyslá a trochu korenená. Dokonale hedonistické jedlo.
Získajte viac od nášho obľúbeného Čínske kuracie recepty →
Informácie o príjmoch
-
Úroda
2 porcie
