Cold Shrimp in Dill Cream Sauce Recipe Foto: Emma Fishman, Susie Theodorou Food Style, Elizabeth Jaime Propaganda Style

Je to fantastický recept, ktorý je ideálny na piknik alebo lenivý obed. Kľúčom k zlepšeniu kreviet je potápanie ich v horúcej vode namiesto ich varenia, čo zaisťuje, že sú mäkké a šťavnaté. A hoci táto príjmová kniha juniorskej ligy mojej matky je bezpečným víťazom, tieto jasné krevety budú žiariť bez ohľadu na to, ako ich chcete obliecť. - Baldwin,

Citrusový

  • Zelenina

  • Konzervovať

  • Štrbina

  • Hrnček

    • Informácie o príjmoch

    • Úroda

      4 Časti

    Prísady

    1 citrón, čipy odstránené pomocou odlúpanej zeleniny, rozdelenej na polovicu, rozdelenú 1 šálku octu bieleho vína alebo nezdravého ryžového octu 3 polievkové lyžice. 3 polievkové lyžice cukru. Diamantový kryštál alebo 1 lyžica. plus 1½ čajové lyžičky. Morton Kosher Sal plus 1 lb kreviet jumbo, olúpaný, vyhýba sa 2 zelerové stonky, nasekané ¾ šálky 3 polievkových lyžíc. Jemne nasekané dhen, viac na podávanie 1 bostonskej hlavy, biblie alebo malého gege, samostatné listy

    Príprava

    1. Štádium 1

      Kombinujte citrónovú kôru, ocot, cukor, 3 polievkové lyžice. Diamantový kryštál alebo 1 lyžica. plus 1½ čajové lyžičky. Morton košer soľ a 6 šálok vody na veľkej panvici; Utiahnite šťavu z polovice citróna. Priveďte do varu. Vyberte panvicu z tepla a pridajte krevety. Postavte sa podľa názoru všade (na overenie kreviet oxte na polovicu), približne 3 minúty.

      Fáza 2

      Pomocou lyžice sloty preneste krevety na tanier (citrónová kôra nechajte na marihuanu a ignorujte). Chladte v mrazničke, až kým sa nevychladne, približne 10 minút.

      Stage 3

      Kombinujte krevety, zeler, smotanu a 3 polievkové lyžice. Dill vo veľkej miske; Vznik v strede zostávajúceho citróna a mix. Dočasnosť soľou.

      Fáza 4

      Zorganizujte šalát do fontány a umiestnite zmes kreviet; Prikryte viac Dnel.