Two hands using spoons to dig into a baking dish of peach crisp topped with melting vanilla ice cream set on a... Foto Peden Mock, Pro Prop, Rebecca Bartoshesky, štýl potravín od Sue Li

Toto jednoduché a jednoduché ovsené pokrytie je možné opätovne použiť na akékoľvek kamenné ovocie, pretože vstupuje do sezóny tento rok v lete alebo pre kúsky a jablká na jeseň.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    8 častí

Prísady

Stredné hrebene s 5 lb (približne 12), odlúpané, 1/2 'plátky hrubé 2/3 šálky granulovaného cukru 2 polievkové lyžice. Okrem 1 šálky múky na všetky účely, 2 šálky starodávnych ovsených vločiek 2/3 šálky (balené) hnedého hnedého cukru 4 čajové lyžičky. Ground Cinela 1 čajová lyžička. Kosherová soľná soľ 1 šálka (2 tyčinky) Soľné maslo bez veľkosti, nakrájané na malé kúsky 2 litrov vanilkovej zmrzliny

Príprava

  1. Štádium 1

    Zmiešajte broskyne, granulovaný cukor a 2 polievkové lyžice. Múka vo veľkej miske, aby sa zhodovala. Sadnite si, príležitostne hrať 30 minút.

    Fáza 2

    Vložte stojan do stredu rúry; Pre -350 ° F.

    Stage 3

    Medzitým porazte ovsené vločky, brunetový cukor, škoricu, soľ a 1 šálku 1 šálky múky vo veľkej miske, aby sa časovo zhodovala. Pomocou mixéra s nízkou rýchlosťou pridajte maslo postupne. Po pridaní, zvýšte rýchlosť priemeru a GAT, kým sa nezačlení suché zložky (v miske by nemali byť žiadne suché kúsky), približne 3 minúty.

    Fáza 4

    Otroky broskyne a všetky šťavy v zdroji pečenia 13x9 '. Ovsené vločky sú rovnomerne rozptýlené na chrumkavé broskyne a pražia sa, až kým broskyne nie sú mäkké, ovocné šťavy bubliny a strecha je hlbokou zlatou hnedou 60 až 70 minútami. Preneste podnos na pečenie do radu a nechajte vychladnúť 1 hodinu.

    Stage 5

    Rozdeľte medzi misami a zakryte veľkými guľôčkami zmrzliny.