Kuracie paradajky pečené bylinkami a panvicou omáčkouRomulo Yanes Pečenie paradajok zosilňuje ich chuť a presvedčí svoju sladkosť.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
40 minút
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
1/2 libier čerešňových paradajok alebo iných malých paradajok v 6 polievkových lyžici olivového oleja, rozdelené 2 lyžice bylín bylín provenznej 1 čajovej lyžičky košerovej soli a viac čiernych krajín čierneho korenia 1 zbieranie vodných listových listových listov listových listov lemiek. potraviny Informácie pre prísady: Provence Herbs, zmes suchých bylín, sa nachádza v špecializovaných obchodoch s potravinami a v časti korenia väčšiny supermarketov.Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 450 ° F. Kombinujte paradajky, 2 polievkové lyžice oleja a bylín vo veľkej mise. Dočasnosť soľou a korením; Zmiešajte na zakrytie. Horúca 1 polievková lyžica oleja na veľkej panvici v ťažkej peci, kým olej nesvieti. Opatrne pridajte paradajky na panvicu (olej môže striekať). Preneste pečenú panvicu a pečte, rotuje sa raz, až kým paradajky nebudú explodovať a nevzdajte sa niektorým z ich šťavy, približne 15 minút. Preneste do strednej misky a posypte omáčkou Worcestershire.
Fáza 2
Medzitým chora chora s 1 čajovou lyžičkou soli a korenia. Horúce 2 polievkové lyžice oleja vo veľkej panvici na pečenie na stredne vysokej teplote. Kuracie mäso na oboch stranách až do zlatohnedej, 6 až 8 minút. Preneste pečenú panvicu a pečte kuracie mäso až na 8 až 10 minút. Preneste kurča na stôl a nechajte ho odpočívať najmenej 5 minút.
Stage 3
Pridajte 1 lyžicu do tej istej panvice; Horúce na miernom ohni. Pridajte klobúk a varte, často miešajte, do voňavého, približne 1 minúty. Tragačný podnos s octom, zoškrabanie zlatých kúskov zo spodnej časti panvice; Pridajte paradajky a ich šťavy a varte, až kým omáčka nezačne zahusťovať, približne 1 minútu. Outle omáčku podľa chuti soľou a korením.
Fáza 4
Kuracie fliky; Rozdeľte medzi dosky. Dajte paradajky a omáčku; Ozdobte bylinkami.