Kuracie divoké ryžové plniace kastról

Neviem o tebe, ale nemôžem získať dostatok vypchatia (obliekania?) Na Deň vďakyvzdania. Milujem všetky rôzne zložky sviatku, ktoré sa jedia spolu. Takže v čase, keď som mal trochu z každého, som už plný. Už žiadne miesto na vypchávanie.

V tomto kastróne mám riešenie: vstup vyrobený z plnenia! Má sacharbské bielkoviny a tuk v jednej miske. Týmto spôsobom si môžem vychutnať celé jedlo mojej obľúbenej strane vďakyvzdania.

Kuracie divoké ryžové plniace kastróly prísad:

Zoznam prísad je v skutočnosti relatívne krátky. Čo je trochu ironické vzhľadom na to, koľko ingrediencií ide do výplňovej zmesi kúpenej obchodom. Mysleli by ste si, že na replikáciu tejto príchute podpisu by ste potrebovali množstvo ingrediencií. Ale táto kuracia divoká ryža plniaca kastról vyžaduje iba 10 ingrediencií (ak nepočítate soľ a korenie): Kuracie mäso z kuracieho vývaru divokej ryže chleba maslo vajcia Rosemary šalvia cibuľa a zeler!

Mimochodom: To by urobilo skvelé zvyšné jedlo vďakyvzdania! Vymeňte kurča zvyškom moriaka. Používajte akékoľvek šťavy z varenia morky namiesto vývaru. Dalo by sa dokonca použiť na chlieb večerné kotúče!

Ako vyrobiť kliešte na plnku kuracieho divej ryže:

Ak chcete začať nakrájaním chleba na kocky. Rozdeľte ich medzi dva okrajové plechy na pečenie a toast v rúre 350 ° F po dobu 15 minút. Odložte na mierne ochladenie.

Šľahajte kurací vývar a vajcia.

Opravu cibuľový zeler a korenie v masle. Pridajte ich spolu so sušeným kocky chleba do veľkej misky. Nalejte zmes kuracieho vývaru na vrchol a dobre premiešajte.

Pridajte kuracie a divú ryžu a znova premiešajte. Ochutíme, aby ochutnali soľ a korenie. Do bane som pridal 2 čajové lyžičky nerafinovanej morskej soli. Majte na pamäti, že slanosť vášho vývaru ovplyvní konečnú slanosť misky.

Celú zmes nalejte do pekáča a pečte sa odkryté 25-35 minút alebo kým chlieb absorbuje vývar.

Mohli by ste to slúžiť ako výdatné jedlo vďakyvzdania alebo ako sezónny vstup. BTW: Rád kladiem na vrchol veľa masla kŕmeného trávou. Trochu s každým uhryznutím je nádherné.

Návrhy doplnkov:

• Sušené brusnice na trochu tangy a sladkosti. Apple by bol tiež krásny.
• Okriabané plátky mandlí na krízu a orech.
• Biela omáčka pre krémovosť.
• Klobása pre extra príchuť a bielkoviny.
• Slanina, ak sa chcete zblázniť.

Ste rovnako posadnutí zamilovaní do plnenia ako ja? Ak nie, ktorá je tvoja obľúbená strana vďakyvzdania?

Kuracie divoké ryžové plniace kastról

Tento plniaci kastról vyžaduje iba 10 jednoduchých ingrediencií. Je to ako Deň vďakyvzdania v miske!

Prísady

• 7 šálka chlieb z kocky (pozri poznámku)
• 8 polievkové lyžice maslo na trávu
• 1 žltá cibuľa jemne nasekaná
• 2 stonky zelerové tenké plátky
• 2 čajové lyžičky sušená mudrca
• 1/2 čajová lyžička sušený rozmarín
• 1 1/2 šálka domáci kurací vývar (pozri poznámku)
• 2 veľký vajcia
• 4 šálka varené kocky kuracie mäso
• 1 1/2 šálka varená divoká ryža

Pokyny

1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Vložte kocky chleba na 2 okrajové plechy na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre raz za 15 miešania. Vyberte z rúry a vložte do veľkej misky na ochladenie.

2. Medzitým, keď chlieb toastie roztopí maslo vo veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte cibuľu a zeler. Prikryte a varte do jemného 15 minút. Pridajte šalvia a rozmarín a varte ďalšie 2 minúty. Škriatok všetkého v panvici cez kocky chleba v miske.

3. V malej miske šľahajte kurací vývar a vajcia. Nalejte na zmes chleba a premiešajte, kým sa dobre nezmiešajú. Pridajte kuracie a divú ryžu. Ochutíme, aby ochutnali soľou a korením (použil som 2 čajové lyžičky soli - pozri poznámku) a dobre premiešajte na kombináciu.

4. Zkrabte všetko do pekáča 13x9 palca. Pečieme odkryté v predhriatej rúre 25 až 35 minút alebo kým chlieb absorbuje vývar. Pred podávaním ochladte 10 minút.

Recept

*Ak uprednostňujete, môžete namiesto navrhovaného kváskového chleba použiť chlieb, ktorý nie je v poriadku (alebo ak je to to, čo máte po ruke). To by mohol byť skvelý spôsob, ako využiť zvyšné večere od Deň vďakyvzdania!

* Tu je môj recept pre Domáci kurací vývar .

*Množstvo soli, ktorú potrebujete, bude závisieť od toho, aký slaný je váš kurací vývar. Použil som domáce, takže 2 čajové lyžičky soli boli asi vpravo. Ak používate vývar kúpený v obchode, možno budete chcieť túto sumu znížiť, pokiaľ nemáte radi skutočne slané jedlo.