Fotografia Martina Poole Bhajias bude vždy v mojom srdci zaujať osobitné miesto. Keď sa moji starí rodičia v 50. rokoch 20. storočia presťahovali do Spojeného kráľovstva, boli neuveriteľne chudobní, takže museli robiť, čo môžu, aby odišli a poskytli svojmu otcovi a ich bratom. Moja babička urobila to, čo milovala, varila. Ich indické samosy, bhajia a tradičné dezerty získali národnú slávu a z týchto skromných začiatkov potláčali Indická rodinná kuchyňa: Klasické jedlá pre novú generáciu Anjali Pathak. Copyright © 2015 od Octopus Publishing Group Ltd. Publikoval v Spojených štátoch Clarksson Potter/Publishers, značka Penguin Random House, LLC. Kúpte si celú knihu Amazonas o Kníhkupectvo .
