Foto: Joanne Murphy Tento dezert je veľkým úspechom na stranách Hollywood Hills, najmä v najchladnejších mesiacoch. Je to pravdepodobne jeden z mojich najkrajších dezertov: každý si myslí, že je zložité pripraviť sa, ale je to jeden z najjednoduchších dezertov môjho repertoáru. Keď je chlieb pevný na dotyk, viete, že je pripravený.
Rady:Spýtajte sa svojho Bakera Croissanta naplánovaného na konci dňa.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
32 minút
-
Úroda
Podávať 4-6
Prísady
1 lyžica masla bez soli, pri izbovej teplote 3 priemerné vajcia plus 3 ďalšie žĺtky 1 šálka 1 šálka celého mlieka 1/2 šálky plus 1 polievková lyžica hnedého cukru 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu 5 croissantov s 5 čokoládovými lupienkami) 5 COCONUTS)Príprava
Štádium 1
Pred -rúry pri 375 ° F. Ruka rukou na spodnej časti zdroja pečenia 9x5x3.
Fáza 2
Vo veľkej mise zmiešajte vajcia a vaječné žĺtky, smotanu a mlieko s brunetovým cukrom 1/2 šálky a vanilkový extrakt.
Stage 3
Rasta Crossings a zmiešajte s vaječnou zmesou, až kým nie sú dobre kombinované.
Fáza 4
Vložte polovicu zmesi vaječných croissantov na písmo na pečenie, posypte tmavo a biela čokoládová iskro, prikryte viac vaječným croissantným zmesou a končte zvyšnou čokoládou. Posypte 1 lyžicou hnedého cukru.
Stage 5
Dosku vložte na pečenie a pečte zdroj do rúry 15 až 20 minút alebo kým nie sú pevné na dotyk.
Fáza 6
Odstráňte z rúry. Podávajte s dávkou crème fraîche alebo šľahačkou.
