Základná francúzska vinaigretteSara Bonisteel Este vestido clássico é delicioso como está, mas também é um modelo perfeito para outros enfeites\. Para idéias sobre o que adicionar - assim como mais receitas e dicas - veja o nosso primer caseiro de molho de salada\.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
15 minút
-
Úroda
Približne pred 1/2 pohára
Prísady
2 polievkové lyžice nasekaného zabíjania 2 polievkové lyžice červeného alebo bieleho octu 1/4 čajových lyžičiek tenkej morskej soli alebo na testovanie 2 čajových lyžičiek horčičky 4 až 6 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja extra panna Virgin VirginPríprava
V malej miske zmiešajte zabíjanie, ocot a 1/4 čajovej lyžičky morskej soli; Nechajte zmes zostať 10 minút. Porazte horčicu a pridajte olej vo veľmi pomalom, tenkom a konštantnom prietoku za stáleho miešania, kým sa omáčka nebude emulgovať. Ochutíme tenkou morskou soľou a mletým čiernym korením. Dole: Vinaigrette sa dá pripraviť vopred a chladiť v hermetickom nádobe, až 1 týždeň.