Image may contain Burger Food Human and Person Foto Alexa Lau, Sue Li Food Style

Tento sendvič je navrhnutý pre maximálny dopad. Každý prvok je úžasný, ale takto sa stretávajú. Mmmmm, áno.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

Pre kuracie mäso:

1 lyžica diamantového skla alebo 2 čajové lyžičky smrteľného košer 1 čajová lyžička hnedého hnedého cukru 1 čajová lyžička prašných kvasiniek 4 pokožka alebo bez pokožky

Pre skúsenej majonézy:

1 klinčekový zub, nastrúhané 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy 1/2 šálky majonézy 2 lyžice nasekanej cibule 1/2 čajovej lyžičky 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia.

Zostaviť:

1 1/2 šálky múky pre všetky používajú 1/3 šálky kukurice 1 polievková lyžica cesnakového prášku 1 lyžica cibuľového prášku 1 lyžica čajových lyžičiek Paprika 2 (na fritovanie;

Špeciálny tím:

Hlboko vyprážaný teplomer

Príprava

  1. Marinovať kurča:

    Štádium 1

    Zmiešajte soľ, cukor a droždie v malej miske. Kuracie kurča so soľnou zmesou (nepotrebujete všetko). Flack objavený v drôtenom tóne umiestnenom vo vnútri podnosu na pečenie, najmenej 2 hodiny a až 1 deň.

  2. Robí skúsená majonéza:

    Fáza 2

    Zmiešajte cesnak a citrónovú šťavu v strednej miske; Nechajte to stáť 10 minút. Zmiešajte majonézu, pažítka, zeler a semená korenia; Dočasnosť soľou.

  3. Namontovať sendvič:

    Stage 3

    Porazte múku, kukuričný škrob, cesnakový prášok, cibuľový prášok, papriku, kajenské korenie a 2 lyžice. soľ v priemernej miske. Porazte vajíčko, lakť, bourbon (ak sa používa) a 3 polievkové lyžice. Salsa omáčka v inej strednej miske. Pracujte s 1 kusom súčasne a odtečte kurča do múkovej zmesi, otočte sa na zakrytie a zabaľte praskliny. Potrasenie, aby ste odstránili prebytok; Vráťte sa na poličku. Nalejte 3 lyžice. Zmes Laplie v múkovej zmesi a pracujte s prstami. Kuracie mäso ponorte do zostávajúcej zmesi rozpätia, nechajte prebytok odtoku a potom prehltnúť zmes pevne navlhčenou múkou na kurča. Jemne pretrepte prebytok; Vráťte sa na poličku. Ochladnite najmenej 30 minút a až 12 hodín.

    Fáza 4

    Nalejte olej na veľkú a ťažkú ​​panvicu, vybavený teplomerom, aby ste dosiahli polovicu. Zahrievajte vysoko, až kým teplomer nezaregistruje 350 ° F. Pracovanie v 2 pozemkoch, smažte kurča, často sa otáčajte a upravte oheň tak, aby sa teplota udržala, až do hnedého zlata, 5 až 8 minút za šaržu. Preneste do radu drôtu do papierových utier, aby ste mohli vypustiť.

    Stage 5

    V priemere zahrievajte veľkú sušenú panvicu, najlepšie liatinovú železo. Odrežte kefu na chlieb maslom a pracujte v pozemkoch, varte, nakrájajte v tmavo zlatohnedej farbe, približne 2 minúty podľa pozemkov.

    Fáza 6

    Zmiešajte 1 lyžicu. 2 polievkové lyžice. Majonéza zažila v priemernej miske. Pridajte šalát, dochutíme soľou a korením a premiešajte. Rozšírte skúsenej majonézy na bokoch, aby ste si vyrezávali chlieb. Postavte sendviče s uhorkami, vyprážanými kuracím mäsom, šalátom a viac pikantnou omáčkou, ak si budete priať.

Výživa

Calmodies (KCAL) 770 záznamy (G) záznamy (g) 43 nakupovanie (g) 12 Coletl (g) 175 uhlíkov (g) 63 oddiel 63 Oddiel 4 Cukry (G)