Foto David Malosh Je to takmer perfektné jedlo pre domáceho šéfkuchára, pretože je ekonomické, zdravé a chutné! Môžete ho pripraviť, keď včera večer uvaríte jačmeň, integrálnu alebo quinoa ryžu. Včera v noci môžete dokonca rázvať čínsky alebo indický kontajner na ryžu! Ak chcete získať názor na mäsožravec na tomto jedle, pridajte namiesto 1 šálky vareného jačmeňa šálku mleté zlaté mäso.
Kuchynské poznámkyV tomto recepte je dôležité nechať huby. Toto je tajomstvo šéfkuchára húb starej podvodnej školy iba v panvici bez vysokého horúceho davu zaisťuje, že by sa chceli naparovať, a vy dokončujete najchutnejšie huby všetkých čias, v opozícii voči smutným, mäkkým, špongiovým, namočeným a mastným hubám.
Pred pridaním akéhokoľvek ďalšieho korenia do zmesi si vezmite lyžicu a vyskúšajte! Je to veľmi dôležitý krok na varenie, hranie pred korením, najmä tu, so zapojenými dvoma druhmi syra, pretože syr vždy požičiava slanosť jedlu. Ak si myslíte, že máte skvelú chuť, je to tam perfektné. Ste šéfkuchár a máte kontrolu, takže pokiaľ ide o korenie, dôverujte svojmu vlastnému vkusu.
Na extravaganciu ďalšieho syra môžete tiež prikryť každé pražené korenie s väčším počtom syrov a znova ich umiestniť do rúry na 2 minúty, alebo kým syr nie je hnedý a skôr.
Typický podiel varenia jačmeňa je 1 časť jačmeňa na 3 časti vody alebo vývaru, ale pre rýchle varenie jačmeňa sa líši, takže si prečítajte balík.
Prísady
3/4 šálky jačmeňa vyvýšeného, alebo 2 šálky vareného jačmeňa alebo iného obilia 2 polievkové lyžice olivového oleja 2 šálky cremini v plátkoch Cremini Salt košer a nového čierneho korenia čerstvo popraskané čerstvo popraskané papriky korenia 1/2 šálky Parmean Parmes s malým prstom s malým čerstvým domom a šekom 1 posiate 1 šialenstvo a posiate 1 piper a posiate 1 šálku a šálku 1 šálky. 1 šálka chleba FarofaPríprava
Štádium 1
Zrežte huby, povstanie parmezán, tlačí mozzarellu, nakrájajte petržlenovú petržlenovú petržlenovú, na polovicu a zasiate papriku.
Fáza 2
Cook jačmeň podľa pokynov na obal. Preneste jačmeň do misky a rezervujte.
Stage 3
Pripravte rúru pri 350 ° F a uistite sa, že stojan na rúru je umiestnený v strede.
Fáza 4
Vo veľkej restovanej režitenej, horúcej 1 polievkovej lyžici olivového oleja na stredne vysokej teplote. Keď je olej horúci a pozdraví, pridajte polovicu húb a dochutíme štipkou soli a čiernou prasknutím korenia. Nedotýkajte sa panvy!
Stage 5
Po 3 až 4 minútach použite pinzety, aby ste sa stali hubami. Ak nie ste potešení, dajte im jednu alebo dve minúty. Keď je pripravený, otočte všetky huby a varte ďalšie 2 až 3 minúty.
Fáza 6
Pridajte huby uvarené do misky s barom a opakujte so zvyšnými hubami.
Fáza 7
Pridajte do misky syry a petržlenovú petržlenu Parmesana a Mozzarella a zamiešajte, aby sa zhodovali.
Fáza 8
Zarovnajte polovice korenia odrezané v zdroji na pečenie a každú zložte štipku košerovej soli.
Stage 9
Použite veľkú lyžicu na rovnomerné rozdelenie jačmeňa medzi polovicami korenia.
Štádium 10
Vložte podnos na pečenie do rúry a pečte, až kým náplň nie je horúca v strede a paprika nie je mäkká asi 20 minút.
Štádium 11
Posypte paprikou drobkami chleba a pečte 5 až 10 minút, alebo kým sa drobky chleba nez zlatí.
