Photo Chelsea Kyle, štýl potravín Chris Marrocos Vegetariánska sieť nepotrebuje hodinu na prípravu. FET ten horúci syr, chrumkavé cícer a zdravá a uschnutá zelenina sa stáva rozdvojením a vchodom noža za približne 30 minút.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
40 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
6 polievkových lyžíc. Extra panenský olivový olej, rozdelený 1 priemerná cibuľa, tenké 2 zdravé zelené kučery, ako sú kučeravé a/alebo drobky, rebrá a tyče, nakrájané listy 1 ½ čajovej lyžičky. Kari prach, rozdelené 2 čajové lyžičky. Salt košer, rozdelený, plus 1 čajová lyžička. Čierne čierne korenie, rozdelené 1 (½ lb.) Grécky alebo bulharský blok syra feta, plátky 4 strúčikov cesnaku, rozdrvené 1 (15 oz) Čerstvý chlieb citrónovej šťavy (na servírovanie)Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 350 °. Zahrejte 2 polievkové lyžice. Olej vo veľkej strednej tepelnej skúšobnej panvici. Pridajte cibuľu a varte za občasného miešania, až kým nezmäkne 6 až 8 minút. Pridajte zeleninu v slabom stave, pred pridaním ďalšej hŕstky a varením, občas pre stáleho miešania do jasnej a svetlozelenej, približne 5 minút. Pridajte ½ čajovej lyžičky. karí prášok; Domory s 1 čajovou lyžičkou. soľ a ½ čajovej lyžičky. korenie. Miešajte tak, aby sa zhodovali a pridajte 1 šálku vody. Položte syr feta na zeleninu a preneste pečenú panvicu. Pečieme, až kým syr feta nie je mäkký, 10 až 12 minút.
Fáza 2
Medzitým zostávajúce teplo 4 polievkové lyžice. Olej v priemernej panvici bez palice. Pridajte cesnak a varte, miešanie, až kým nie je voňavý a začne sa zhnednúť okolo okrajov, približne 2 minúty. Pridajte cíceru, dochutíme s 1 čajovňou. soľ a ½ čajovej lyžičky. Korenie a pokračujte v varení, občas hádzajte, až kým nie sú zlaté a chrumkavé na okrajoch, 8 až 10 minút. Pridajte 1 zostávajúcu čajovú lyžičku. Karí prášok a miešajte.
Stage 3
Miešajte jogurt a citrónovú šťavu v malej miske; Domory so štipkou soli.
Fáza 4
Natiahnite cícer a pečený cesnak na zeleninu a syr feta. Miesto so skúseným jogurtom. Podávajte s toastom vedľa.
