Foto Alan Richardson Na jesenné stretnutia a choďte na Deň vďakyvzdania, táto farebná koruna je elegantným vrcholom. Listy sa vytvárajú maľovaním cookies roztavených sušienok v listoch na palube, nechajú ho stvrdnúť a potom bojovať proti hárku, aby odhalili pôsobivú jedlú repliku.
Prísady
24 čokoládových košíčkov pečených v hnedom papierovom kryte 100 malých čerstvých listov 1 šálka 1 šálky roztavenej pomarančovej sladkej čokolády.Príprava
Štádium 1
Listy umyte na palube teplou vodou a vysušte na papierových utierkach. Zarovnajte niekoľko listov cookie s voskovým papierom. Do mikrovlnnej rúry položte oranžovú karám, zelené sladkosti a roztavené sušienky s mliečnou čokoládou. Mikrovódou každú misu osobitne za stáleho miešania, až kým nebude karamel mäkký, približne 1 minúta. Pomocou malej a čistej kefy remesiel alebo prstov maľuje škvrny na troch rôznych farbách roztavených sladkostí v jednotnej vrstve (nie príliš tenkej) na hornej časti každého listu. Zatiaľ čo karamel je stále mokrý, mierne otočte farby a miešajte. Položte plachtu na jeden z listov sušienok, pokrytý jednou stranou. Opakujte so zvyšnými listami. Ak sa cukríky stanú veľmi hustou, znova zohrejte v mikrovlnnej rúre niekoľko sekúnd, za stáleho miešania. Vložte cookie listy do chladničky, kým nie je karamel definovaný, približne 5 minút.
Fáza 2
Opatrne bojujte s plachtami kalených sladkostí. Prekvapivo sú ľahko. Pomocou špáradla alebo vyčistite pinzety na odstránenie malých kúskov listu, ktoré môžu zostať. (Listy a ďalšie sladké kúsky môžu byť vyrobené až 5 dní vopred, zakryté a zostanú na suchom a suchom mieste).
Stage 3
Využite podnos na pečenie s voskovým papierom. Zostávajúcu mliečnu čokoládu vložte do malej misky na použitie na blúzky žalúdka. 4 alebo 5 cukroviniek súčasne v mikrovlnnej rúre 3 až 4 sekundy. Zabalte každý karamel Borot (vajcia). Vložte čokoládu Jimmies do plytkej malej misky. V mikrovlnnej rúre oslovte mlieko s mliekom, často miešajte, až kým nie je mäkká, približne 10 sekúnd. Ponorte veľký koniec nudného karamelu do roztavenej čokolády, aby ste zakryli približne 1/4 palca. Nechajte prebytočnú čokoládu drene. Zatiaľ čo faktúra je stále mokrá, ponorí sa, že čokoládový koniec v Jimmies pokryje. Preneste do zdroja pečenia. Opakujte so zostávajúcimi žalúdkami. Chladte sa na súpravu, približne 5 minút.
Fáza 4
Vložte 1/4 šálky čokoládovej glazúry do vrecka na zips, stlačte prebytočný vzduch a vyberte. Rozšírte horné časti koláčikov zvyšnou čokoládou a mäkkým pokrytím. Zorganizujte košíčky v pároch, aby ste vytvorili kruh na veľkej miske.
Stage 5
Jemne stlačte listy v pokrytí košíčkov, prekrývané. Listy na okraji pravej polovice koruny zametajú doprava, zatiaľ čo vľavo sa hojdajú vľavo. Umiestnite náhodné žalúdky na koláče. Odrežte 1/8 palcový roh vrecka čokoládou a zakryte bod strechy v hornej časti každého zámku, aby ste vytvorili stonku.
