Image may contain Food Creme Dessert Cream Whipped Cream and Plant Pavlovas de Damascus-Suupberry s nakrájanými mandľamiTina Rupp

Tieto jemné dezerty z pusinky by boli rozkošným koncom pre bakalársku párty. Komponenty tohto jedla sa môžu vyrobiť niekoľko hodín vopred a zostaviť krátko pred podávaním.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 hodina 40 minút

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

4 Large egg whites 1 3/4 cups plus 1 tablespoon of sugar, divided 2 teaspoons of corn artcheo 1/4 teaspoon 1/3 cup of almonds in slices 1 1/2 pounds of apricot, with cuts in the middle, each cutting medium of 3/1/1/2 1/2 Tiprids Rasberies Rasberies

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 350 ° F. Link na pečenie s pergamenovým papierom. Pomocou mixéra zhromažďuje vaječné bielky vo veľkej miske, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Postupne pridajte 1 šálku cukru; Porazte hrubú a zmes pripomína krém Malvavisco, približne 5 minút. Porazte v extrakte z kukuričného škrobu a mandľového extraktu. Položte pusinku na plachtu pripravenú do 6 kopcov, rozstup. Pomocou lyžice urobte krvácanie z každého z nich. Posypte mandľami na pusinky. Miesto v rúre; Okamžite znížte teplotu pri 250 ° F. Hornee, kým pusinky nie sú vonku suché, ale centrá sú stále mäkké, približne 45 minút. Nechajte vychladnúť na plachte v mriežke 30 minút.

    Fáza 2

    Medzitým zamiešajte marhule a 3/4 šálky cukru vo veľkej nelepivej panvici na stredne vysokej teplote, kým sa cukor nerozpustí a marhule nie sú mäkké, približne 5 minút. Zmiešajte vanilku. Preneste do misky; Ceny, kým sa nevychladne. Zmiešajte maliny.

    Stage 3

    Pomocou mixéra zhromažďuje krém s 1 polievkovou lyžicou zvyšného cukru v strednej miske, až kým sa netvoria hroty.

    Fáza 4

    Položte pusinky na taniere. Vložte šľahačku do stredu každého z nich. Prikryte zmesou marhule a podávajte.