Image may contain Food Dessert Muffin Confectionery Sweets Bread Creme and Cream Damasche-Pistche Muffiny pražené na grileCharles Masters
Štýl potravín Chelsea Zimmer

Ak nechcete vykurovať svoj dom rúrom, môžete piecť muffiny na grile, ale mierne údená chuť, ktorú prenáša gril, je obzvlášť príjemná kukurica. Ako udržať gril pri konštantnej teplote sa môže komplikovať, čas varenia sa môže meniť, takže sledujte muffiny. Pre najlepšie muffiny sa uistite, že celá panvica nie je definovaná v priamom horúčave (inak budú fondy spálené).

Pozorovanie:

Prípadne môžete tieto muffiny piecť v rúre 375 ° 16 až 18 minút.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    45 minút

  • Úroda

    Vyrobte 12 muffín

Prísady

1 šálka múky na všetky účely 1 šálka 1/4 čajovej lyžičky soli s 2 čajovými lyžičkami prašných kvasiniek 1/2 čajovej lyžičky bikarbonátu jedlej sódy 3/4 šálky cukru 2 veľké vajcia kompletného smotany alebo tuku 1,20 Práškový prášok prášku prachu 1,20, 1,20, 1,20, práškový prášok prášku, 1,20, 1,20, práškový prášok prášku 1,20, 1,20, 1,20, 1,20, prášok prášku 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, prášku 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, prášku 1,20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, práškového prášku 1,20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, práškového prášku 1,20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, 1.20, prášku 1,20, prášku 1,20, 1,20 prášok. 1/2 práškového prášku prášku s práškom 1,20, 1,20, 1,20, 1 2010

Príprava

  1. Štádium 1

    Nakonfigurujte gril pre nepriamy gril, iba polovica alebo dve tretiny horákov osvetlených v plynovom grilovaní alebo príbuzných na jednej strane. Približujte teplotu grilu na približne 450 °. Zarovnajte muffin s 12 -masfínom nádoby s papierovým papierom alebo povlakmi.

    Fáza 2

    Vo veľkej mise premiešajte múku s kukuričnou múčkou, soľou, práškom na pečenie a hydrogenuhličitan sodným.

    Stage 3

    V strednej miske zhromažďuje cukor s vajcami, kyslou smotanou a maslom; Zmiešajte suché ingrediencie a potom zdvojnásobte marhule a pistácie. Cesto bude dosť silné.

    Fáza 4

    Cesto vložte do nádob na muffiny a každú šálku naplňte takmer na vrchol. Vložte muffinovú nádobu na odstránenú stranu, zatvorte veko a pečte muffiny po dobu 20 až 25 minút, udržiavajte teplotu grilu medzi 400 ° a 450 ° a otočte panvicu raz v strede. Muffiny sa vyrábajú, keď sú v hornej časti mierne zlaté a keď do nich vložená zubná tyčinka vychádza s vlhkými zatknutými drobkami.

    Stage 5

    Opatrne preneste muffiny do mriežky a nechajte ich mierne vychladnúť. Podávajte horúco alebo pri izbovej teplote s jogurtom.