Image may contain Food Lunch Meal Plant Dish and Pork

V sérii 3 receptov na prísady ukazujeme, ako si pripraviť dobré jedlo iba s tromi ingredienciami (okrem základných potravín, ako sú olej, soľ a korenie).

Klasické párovanie bravčového mäsa a jabĺk je posilnené nádychom šalvia na jednoduchú a chutnú večeru.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    20 minút

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

4 (1 1/4 'hrubé) kostné kotlety na vox 1/2

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 400 ° F. Sekónové ošípané na oboch stranách so soľou a korením. Olej zahrievajte na veľkej veľkej panvici. Bravčové chaty, občas točenie (vrátane vonkajšieho okraja tukového krytu), až kým nie je hnedá, 8 až 10 minút. Preneste kotlety do zdroja pečenia.

    Fáza 2

    Varte jablká, šalvia a 1/2 čajovej lyžičky. Soľ na tej istej panvici na miernom ohni, otáčanie jabĺk, až do zlatohnedej, približne 3 minúty. Preneste jablká a múdre do zdroja pečenia, stočené okolo kotletí.

    Stage 3

    Preneste zdroj rúry do pečeného a pečie a pečte, kým sa kotlety neuvaria a do stredu kotletov sa vloží teplomer s okamžitým odčítaním, zaregistrujte sa 160 ° F, 8 až 10 minút.

    Fáza 4

    Rozdeľte kotlety medzi dosky a podávajte s jablkami a múdre ďalej.