Photo of easy cheese sauce recipe with chip dipping into a bowl of sauce and a plate of chips underneath the bowl. Foto Chelsea Kyle, štýl potravín Rhoda Boone

Táto zamatová omáčka používa Cheddar Real (nie spracovaný materiál) a stretáva sa za menej ako 10 minút. Podávajte hranolky, vyprážané zemiaky alebo korenie psov alebo urobte z neho rýchly výhľad na syr (pozrite si nižšie, aby ste o ňom získali viac informácií). Profesionálna rada: Skákanie vo veku starého čedaru sofistikovaného syra pre kontratkaného bude ešte krémnejšie s crackovým syrom blokom bez ozdôb z mliekarenskej siene supermarketu.

Variť poznámku

Ak nemáte mikrovlnnú rúru, zmiešajte ingrediencie napísané v stredne ohnivej miske a vložte ju do vriacej vodnej panvice. Občas porazte zmes, až kým sa neroztopí a jesť.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    10 minút

  • Úroda

    Asi pred 2 šálkami

Prísady

Pre syrovú omáčku:

8 Jaguares strúhaného žltého syra (približne 2 balené šálky) 1 polievková lyžica plus 1 čajová lyžička kukurice 1 šálka odparovaného mlieka

Pre variáciu syra:

1 (10 jaguárov) môže viesť k paradajkám v zelených kocky a paprike, suchú a stlačenú pikantnú omáčku, podľa chuti (voliteľné)

Príprava

  1. Vytvorte syrovú omáčku:

    Štádium 1

    Zmiešajte syr a kukuričný škrob v stredne ohnivej miske. Nalejte odparené mlieko a varte v mikrovlnnej rúre za 1 minútu. Porazte a pokračujte vo varení vo zvýšení 30 sekúnd, prechádzajte uprostred, až kým sa neroztopí a nezmäkne (celkovo približne 2 minúty).

  2. Vytvorte variáciu syra:

    Fáza 2

    Po roztavení syra premiešajte rutel a pikantnú omáčku, ak používa a mikrovlnnú rúru 30 sekúnd. Premiešajte tak, aby sa zhodovali.