Saucy chicken and spinach in white bowl on cement counter with grey and yellow batikprint cloth napkin. Foto de Lindsey Rose Johnson

Takmer nikdy nemyslím na varenie indického jedla z nejakého dôvodu, ale raz dostávame Chickn Tandoori v modrej zástere a nakoniec sme veľmi dobrí (milujem, ako nám tieto škatule pomáhajú čas od času rozvetviť)! Preto som sa rozhodol vyrobiť svoju vlastnú verziu tohto chutného receptu a je celkom rýchla a ľahká pre každú pohybujúcu sa noc v noci.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    6 častí

Prísady

1 1/2 polievkové lyžice cesnakového prášku 1 1/2 polievkové lyžice mletej koriander 1 1/2 polievkové lyžice aperínového sprievodu 1 čajová lyžička zázvoru 1 čajová lyžička lososa 1/2 čajovej lyžičky korenia 1/2 libier) 1/2 kg. Špenát (približne 2 až 2 1/2 šálky) 6 porcií hnedej ryže, varené podľa pokynov navrhovaných balíkov: koriander, listy mäty a jednoduché listy jogurtu

Príprava

  1. Štádium 1

    V strednej miske zamiešajte cesnakový prášok, koriander, rasce, zázvor, soľ a korenie z kajenského vidlice. Kuracie kuracie mäso vynecháte v zmesi korenia a rezervujte sa.

    Fáza 2

    Na veľkej panvici zohriate olej na miernom ohni. Pridajte kuracie mäso, posypte zvyšným korením hore a horia do zlatohneda, 2 až 3 minúty na každej strane.

    Stage 3

    Pridajte kokosové mlieko a paradajkovú omáčku, varte a prikryte vekom. Znížte oheň a varte, kým sa kuracie mäso nevyrába (už nie ružové), od 8 do 10 minút.

    Fáza 4

    Capa v miskách s integrálnou ryžou na dne, potom špenátom, kuracím mäsom, omáčkou, jogurtom a čerstvými bylinkami. Užiť si!

Z 100 dní skutočného jedla: s rozpočtom © 2018 Lisa Leake. Reprodukované so súhlasom Williama Morrowa, výraznej pečate redaktorov HarperCollins. Kúpte si celú knihu Harpercollins to z toho