Popovery ideálne na hodinuTbd Tieto chrumkavé a ľahšie dediny, ktoré vzduchom, vytvárajú v popoludňajších hodinách elegantný darček s maslom a domácim džemom a podávajú sa so svojou obľúbenou zmesou Assamu alebo Lapsang Souchong. Je nevyhnutné sledovať príjmy a uistiť sa, že všetky zložky sú pri izbovej teplote. Zatiaľ čo panvica Popover sa môže javiť ako extravagancia, hĺbka okuliarov vytvára dramatickú prezentáciu. Môžete nosiť hlboké šálky smotany, ale vyhnite sa používaniu plechoviek panecl.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
6 POPOVERS
Prísady
2 polievkové lyžice masla bez soli, nakrájané na 6 kusov 2 veľké vajcia, mierne vybité, pri izbovej teplote 1 šálka celého mlieka, pri izbovej teplote 1 šálka múky na všetky účely 1/2 lyžičky soli soli soľ soľPríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 400 ° F počas 20 minút. Umiestnite 1 kus masla na spodok každej šálky šiestich záškodných plechoviek (alebo šesť šálok 1/2 šálky smotany). Vložte panvicu do zdroja pečenia.
Fáza 2
V menšej miske ľahko rozsvieti vajcia, až kým nezmenia farbu. Porazte mlieko.
Stage 3
V strednej miske premiešajte múku a soľ, kým nie sú dobre premiešané. Opatrne porazte vaječnú zmes v múkovej zmesi, až kým nezostanú malé časti a nechajte bokom.
Fáza 4
Položte plechovku Popover a podnos na pečenie do rúry 4 minúty. Po 3 minútach dajte píšťalku cesto. Pomocou rukavice rúry vyberte horúcu plechovku z rúry a okamžite rozdeľte cesto medzi pripravené poháre. Pečieme 25 minút bez otvorenia dverí rúry. Popovery budú opuchnuté, s niekoľkými hnedými a vlhkými hnedými a vnútornými chrastami. Podávajte okamžite.