Image may contain Food and Bread Palacinky na podstielky s medovým maslomDana Gallagher

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Robí 4 až 6 porcií

Prísady

Na medové maslo

1/4 šálky soli bez soli, pri izbovej teplote 1 1/2 čajových lyžičiek medu 1/8 čajovej lyžičky mletej škorice

Na sladké zemiakové palacinky

2 veľké vajcia 1 šálka, navyše, v prípade potreby, 2 1/2 lyžice rastlinného oleja 1 šálka palacinky kúpeného pomocou malého nakrájaného nasekaného 1 malých sladkých zemiakov, pečené, olúpané a kašu (približne 1 1/2 šálky)

Príprava

  1. Štádium 1

    1. Porazte maslo, med a škoricu, kým nie sú mäkké. Preneste do chladničky, kým nebude pripravená na použitie.

    Fáza 2

    2. Vo veľkej mise zmiešajte vajcia, tvaroh mlieka a oleja. Zmiešajte zmes palaciniek a matica -moscada, kým sa nezhoduje. Zložte ochabnutie zemiakov. Ak sa cesto javí príliš silné, pridajte do požadovanej konzistencie viac mlieka (musí byť silné, ale stále sa rozliate).

    Stage 3

    3. Na stredne vysokú teplotu vložte veľkú dosku alebo panvicu. Pracujte v pozemkoch, vložte cestoviny a varte, kým nie je povrch palacinky pokrytý bublinami, 2 až 3 minúty. Otočte a varte na druhej strane, až do zlatého, 1 až 2 minúty. Podávajte na palube pokryté podstielkou medovou posteľou a nejakým sirupom.