Image may contain Food Breakfast Oatmeal and Plant Calamari pikantné so slaninou a pažítkouRomulo Yanes

Zachráňte chobotnicu pred slaninovým tukom dodáva morským plodom veľa chuti. Calamari vyprážané s marinarovou omáčkou bude vzdialenou pamäťou po vyskúšaní.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    25 minút

  • Úroda

    4 porcie (police)

Prísady

1 1/2 Lula Lula stredná 1/4 nájdená zo slaniny (približne 5 plátkov), nakrájajte na kúsky 1 palca 1 šálka skóre pažít 1/2 čajovej lyžičky vločiek z červeného korenia

Príprava

  1. Štádium 1

    Opláchnite chobotnicu studenou vodou a vyschnite medzi papierovými utierkami. Polovica chápadiel pozdĺžne a škrty (vrátane zvyškov, ak sú uviaznuté) priečne v 1/2 -palcových krúžkoch.

    Fáza 2

    Slaninu uvarte na 12 -palcovej ťažkej panvici na miernom ohni, občas miešajte, kým nezlatí, a potom preneste škaredú lyžičku na papierové utierky, aby ste mohli vypustiť.

    Stage 3

    Chobotnicu zmiešajte s 1/4 čajovej lyžičky soli.

    Fáza 4

    Zostávajúci tuk zahrievajte na panvici na vysokej teplote, až kým nebude veľmi horúco, a potom chobotnicu ušetrite pažítkou a vločkami z červeného korenia, kým sa neuvarí približne 3 minúty.

    Stage 5

    Serva lula okamžite, posypané slaninou.