Sóda Romero

Existuje mnoho dobrých dôvodov na pitie alkoholu: zdravotné obavy, sociálne záväzky a finančné obmedzenia sú presvedčivými dôvodmi, aby sa vyhli zložitým veciam. A v skutočnosti nikto nevyžaduje dôvod, aby si zvolil, že nepije alkohol. Vyhýbanie sa spotrebe však môže priniesť vaše vlastné komplikácie a jednou z nich je nedostatok príjemných nápojov, ktoré nahradia nápoje vyrobené z nápojov. Zatiaľ čo alkohol má svoje mnohé nevýhody, kokteil je niečo zvláštne a jeho zložitosť a príchute môžu byť ťažké replikovať nulu.

Našťastie si Bartens v týchto dňoch viac uvedomujú túžbu hostí mať nízke koktaily a bez dôkazov v ponuke. Jedným z týchto ľudí je Nic Sims, bývalý šéf a kantinero, ktorý vytvoril sódu Pomregranado Rosemary ako alternatívu k vysokým loptičkám. Jeho tvorba je komplexný a chutný nápoj, ktorý sa doma ľahko pripravuje.

Šťavnatá, bohatá a naložená správnou rovnováhou sladkosti, pôdy a kyslosti, šťava Granada je vynikajúcou základňou pre nealkoholický nápoj. Por Lo General, La Bebida Requiere SOL Solo Jarabe de Romero Cadera Jaguar, Pero Puede Ajustar Las proporciones a su nivel de dulzura favorito. Pridajte ďalšiu šťavu z Granady, aby ste zvýšili kyslosť a šťavnatosť alebo jednoducho nakrájajte jednoduchý sirup na suchý nápoj.

Rosemary je perfektnou trávou na naplnenie cukrového sirupu pre tento nápoj, ale môže byť zábavné vyskúšať ďalšie čerstvé bylinky. Tymián, bazalka, mäta, šalvia a levanduľa sú očarujúce sirupy. Ale nie každý ide dobre s Granadovou šťavou. Preto je lepšie zmiešať a skombinovať, aby ste určili, čo bylinky robia a ktoré by boli lepšie s citrusmi alebo sódami jednoduchého klubu. Okrem toho, zatiaľ čo recept na jednoduchý rozmarínový sirup používa hnedý cukor, iné bylinky môžu robiť lepšie, keď sa kombinujú s bielym cukrom alebo dokonca medom alebo agáve.

Ak sa rozhodnete absorbovať liehoviny, jednoduchý rozmarínový sirup bude v iných nápojoch, napríklad Rozmarín .

Prísady

• 1 onza granada

• 1 onza Jednoduchý sirup Romero*

• Klubová sódanad

• Zdobiť: Romero

Kroky

1. Vyplňte tretinu Collins Glass na tretinu cesty ľadom.

2. Pridajte šťavu Granada a jednoduchý rozmarínový sirup.

3. Naplňte sklo k okraju sódou a jemne premiešajte.

4. Ozdobte vetvičkou rozmarínu a podávajte.

* Jednoduchý rozmarínový sirup: Na malej panvici zmiešajte 1 šálku brunetového cukru, 1 šálku vody a 6 rozmarínových vetiev a varte na miernom ohni, často miešajte, až kým sa cukor nerozpustí. Nechajte ho úplne vychladnúť a odstráňte Romerove vetvičky. Sirup bude udržiavať chladenie v nádobe zapečatenej až tri týždne.