Foto: David A. Land, štýl potravín Carrie Purcell, profesionáli Alyssa Pagano Kto hovorí, že Pimm's je iba pre Pimm Cups? Pridajte šampanské a staňte sa obzvlášť osviežujúcou ranou. Pimm's bol vytvorený v 40. rokoch 20. storočia majiteľom anglického ustríc a stal sa jedným z najobľúbenejších nápojov z Anglicka. Presný recept je tajomstvom, ale vieme, že ide o alkohol založený na gine s korením a ovocím. Všeobecne sa konzumuje v pohári Pimm s pivom piva a sofistikovanými ovocnými ozdobami. Táto rana večierku vedie o krok ďalej, ponecháva ju s ovocím a potom namiesto nealkoholických nápojov pridáva šampanské.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 15 porciami
Prísady
2 citrónové šupky plus 2 kolesá v plátkoch ¼ šálky granulovaného cukru 1 ½ šálky uhoriek kolesov HONT ½ toraanjPríprava
Štádium 1
Vložte šupky do sklenenej nádoby alebo misky s cukrom (uložte citróny do šťavy). Melor Pelas, kým sa cukor nebude mierne zvlhčený, potom zakryte a nechajte stáť najmenej 1 hodinu alebo v noci.
Fáza 2
Pridajte citrón, uhorky, grapefruity a pomarančové kolesá, Pimm, pomarančový džús a citrónovú šťavu. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí a ochladí najmenej 3 hodiny. Môžete to urobiť v noci predtým, aby ste znížili svoje pracovné zaťaženie v predvečer nového roka.
Stage 3
Ak je pripravený na servírovanie, preneste zmes (vrátane ovocia) do vŕtacej misky a pomaly pridajte šampanské a ľad. Ozdobte misku jahodovými plátkami.
Fáza 4
Ak chcete slúžiť, nasaďte na vŕtacie okuliare.
Stage 5
Táto rana sa môže podávať aj v krvácaní v nádobe a rozliate sa na ľade.