Fotografie Isa Zapata, Pearl Jones Food Style Náš najlepší recept na Gallo Peak je vyrobený iba z hŕstky ingrediencií rýchly a priamy. Výber správnych paradajok je kľúčom: rozhodnite sa pre najsilnejšie príbehy, ktoré nájdete, v chuti rovnováhy so správnou textúrou a pomáha vyhnúť sa vodnej petržlenu. (Mimo stanice paradajok Pico, zvážte a Recept na varenú petržlenu Vyrobené z mriežky alebo cigánskych paradajok).
Tiež známe ako čerstvá petržlena, toto korenie je lepšie, keď sa to robí ... dobre, freska . Čím viac vibrácie citróna, ostrosť bielej cibule a korenie jalapeño a chuť koriandra, všetko zmizne (takže verzie zakúpené v obchode nie sú nikdy také dobré ako domáce). Na podporu života svojho domáceho kohúta, opláchnite cibuľu nakrájanú na studenú tečúcu vodu (nezabudnite neskôr uschnúť), aby ste pred premiestňovali časť svojho sulfurského sústu. Ak chcete získať maximálnu chuť, použite svoju čerstvú petržlenu v deň, keď ste vyrobené. Ak máte zvyšky, držte sa v hermetickej nádobe v chladničke na maximálne alebo dva dni.
Použite -o na dokončenie nášho Tex-Mex enchiladas , Vložte - Vrstviť alebo pridať -prakticky akýkoľvek nočný klub o Mexické jedlo rozšíriť. Táto petržlen je taká chutná, že ju môžete jesť iba s tortillami. Chcete zvýšiť stávku? Podávajte misku Nie Je najlepšia guacamole Pre epické občerstvenie pre akýkoľvek film, herný deň alebo deň v týždni.
Poznámka editora: Tento recept bol pôvodne uverejnený v januári 2017.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Asi pred 2 šálkami
Prísady
2 veľké paradajky, výhodne dedičstvo, nasekaná cibuľa, nasekané 2 jalapeños, 1 prasknutý cesnakový sústo, šálka šálky s mäkkými stonkami, 3 polievkové lyžice košerovej soli čerstvej citrónovej šťavyPríprava
Jemne miešanie paradajok, cibule, jalapeños, cesnaku, koriander a citrónovej šťavy v malej miske; Dočasnosť soľou. Nechajte odpočívať, objaviť, nechať príchute zlúčiť sa asi 10 minút.