Foto Joseph de Leo, štýl jedla Kaitlin Wayne Klasický recept Aperol Spritz, na zadnej časti fľaše Aperol, vyžaduje tri kusy Prosecco (alebo iné šumivé víno), dve časti aperolu a dotyk nealkoholických nápojov. Zmes je šumivá a všikovo oranžová s chuťou, jemne sladká a trochu horká, ideálna na pitie pred večerou ako predjedlo. Použité predchádzajúce verzie Spritz Select, ktoré niektoré ochutnávky považujú za zložitejšie, alebo Campari, čo je o niečo horšie a pripravené. Ale môžete posypať Nech už je horká likvidácia, čokoľvek Preferujete alebo dokonca kombinujete dve z vašich obľúbených.
Upravenie podielu aperolu a šumu môže poskytnúť osviežujúcejší (a menej sladký) spritz. Ak začínate tromi jaguármi penového vína, dva plné jaguáre Aperolu produkujú šťavnaté a oranžové nápoj. Zníženie aperolu v polovici Jaguaru je oveľa vyváženejšie a výrazne menej sladké sprit. Toto je pre mňa víťaz: tento recept Spritzovho zručnosti je osviežujúci, ale stále je plný slnečnej a citrusovej príchute. Cutting Aperol dokonca smädný, ale chuť sa zdá byť takmer zriedená. Vo veľmi horúcom dni môžete preferovať.
Okrem pomeru je ďalšie tajomstvo najlepšieho Aperolu Spritza v poradí rozliatia: ak pridáte Aperol najskôr, ponorí sa do spodnej časti skla a jednoducho tam sedí, pretože je ťažší ako ostatné ingrediencie v tomto ľahkom kokteile. Začnite šumivým vínom a uistite sa, že ste v chladničke, aby sa váš šumivo nestratil; Pridajte aperol, aby ste sa mohli ponoriť do nápoja.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
2 minúty
-
Úroda
1
Prísady
3 unce. Prosecco alebo iné šumivé víno, chladené 1,5 oz. Aperol 1 oz. Klubová sóda, studené oranžové koleso (na servírovanie)Príprava
Naplňte pohár vína v ľadovom médiu a potom pomaly nalejte 3 unce. Prokurácia , 1½ oz. Aperol a 1 oz. Klubová sóda. Raz jemne premiešajte a ozdobte pomarančovým kolesom.
Poznámka editora: Choďte jeden deň pre viac našich najlepších koktailov Aperol →