Fotografia Alexa Lau Zachráňte horúcu taliansku klobásu s zázvorom a cesnakom, premiešajte so zeleninou a večera je obálka!
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
1 (1 palec) kus zázvoru, olúpaný, jemne nastrúhaný so 4 strúčikmi cesnaku, horúce -dotreba 1 jemne nastrúhanej libry, naložené eliminované 2 polievkové lyžice (alebo viac) rastlinného oleja 6 outos shiitake hubové fronty, 1/3 chvostových šálok veľmi tenkého zavesenia. Seside Seside Oil Testovaný 2 čajové lyžičky sezamových semien 8 obalov múky alebo MU-Shu, Hoisin vyhrievané a sriracha omáčka (na servírovanie)Príprava
Štádium 1
Pomocou rúk alebo drevenej lyžice pracujte so zázvorom a cesnakom v klobásach v strednej miske. Zahrejte 2 polievkové lyžice. Rastlinný olej na veľkej panvici, pokiaľ možno liatina, vysoká, a varte klobásu, prelomte sa drevenou lyžičkou, kým nie je zlatá, chrumkavá a varí 6 až 8 minút. Pri štrbine rozštiepenia preneste zmes klobásy do čistej misky.
Fáza 2
Zvýšte teplo pri vysokej úrovni a varte huby v tuku v panvici, často sa hrajú, až kým nie sú zlaté, a nezačnite uvoľňovať šťavy, približne 4 minúty (ak panvica kedykoľvek vyzerá sucho, pridajte trochu viac oleja). Pridajte polovicu kapusty a varte, hrajte často, až kým kapusta vädne a je mäkká, približne 4 minúty. Posypeme octom a sójovou omáčkou a varte, hádzajte, až kým sa tekutina nezníži a panvica nie je v škvrnách suchý, približne 2 minúty.
Stage 3
Odstráňte oheň z ohňa a zmiešajte cibuľu, klobásu a zostávajúcu kapustu v agitácii. Nastriekajte sezamovým olejom a posypte sezamovými semenami.
Fáza 4
Podávajte únos s tortillami, hoisin a srirachovou omáčkou, aby sa individuálne zabalilo.