Vriaci homár je umenie, niečo, čo sa rýchlo prejaví pre tých, ktorí videli varenie, aby pripravili kuchynskú tekutinu. Tento recept bol upravený tak, aby uľahčil prípravu domov. Väčšina z Cajunov má solídny názor na to, čo by mali alebo nemali vstúpiť na panvicu. Použite tento recept ako sprievodcu a upravte ho s vlastným vkusom: viac zeleniny alebo menej, pikantnejšie alebo nie. A nezabudnite, že keď homáre žijú v škrupine v sezóne, môžu jednoducho nahradiť krevety.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Robí 4 až 6 porcií
Prísady
1 galón vody 2 balíčky s 3 uncami varu krabov 1/4 soli šálka 1/4 šálky pikantnej omáčky 2 Skladové lyžice kayeny korenia 1 1/2 libier malé červené zemiaky 6 Malé cibuľu, olúpané 4 - 6 uší kukurice, redukované 1 zvonček, husté korenie 2, ruka na ruku, ruka na 5. ruku v garliku. -Závesné korenie, 5 libier 5 libier žije prúty, ryby, ryby, krátke, nasekané hlavou hlavy, redukované na cesnak hlavy, do ruky, do nízkej korenia 5 libier, zvárané 5 libier zóznych životov, ryby, rýb, hrúbky, cesnaku, s cesnakom z rezu hlavy, s garicom z ruky.Príprava
Štádium 1
Vo veľmi veľkej panvici na vysokej teplote, svetlej vode, vriacich kraboch, soľ, pikantnej omáčky a vriaceho kajenského korenia. Pridajte zemiaky, cibuľu, kukuricu, papriku, zeler a cesnak. Znižuje oheň na varenie; Prikryte a varte, kým zelenina nie je nesprávna, približne 10 minút.
Fáza 2
Platnosť citrónov na panvici, pridajte citróny a homáre a premiešajte, aby sa zhodovali. Prikryte a vráťte zmes, aby ste uvarili. Varte, kým škrupiny nezískajú jasne červenú, približne 8 minút. Podávajte okamžite.
