Tento koktail s barom Jim Meehan používa írsku whisky s infúziou slaniny, tmy na palube sirupu a pomarančových a pomarančových šťavy vo forme preklopenia a obsahuje celé vajíčko.
Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1 1/2 psa Írski bosquiminos naplnený slaninou whisky*
-
1/2 onza citrónová šťava, pevne včas
-
1/2 onza pomarančová šťava, pevne včas
-
1/2 onza Grau b javorový sirup
-
1 všetko je to
Kroky
-
Pridajte všetky ingrediencie do intenzívne suchého miešania (ľadu) najmenej 15 sekúnd.
-
Pridajte ľad a premiešajte, kým sa mu nepodarí.
-
Kmeň v pohári vysokej gule.
*Bushmills Bushmills s infúziou slaniny: Varte 8 vysoko kvalitných slaninových jaguárov, až kým sa neuvádza celý tuk. Nechajte slaninu na jednej strane, aby ste ju použili, a nalejte kvapky do pohára na veko. Pridajte 6 írskych jaguarov whisky, dobre pretrepte a nechajte ju na 48 hodín na chladnom a tmavom mieste. Vložte do mrazničky 30 minút (tuk musí stuhnúť). Zvuk obnovte zhora a namáhanie, aby ste odstránili všetky ďalšie častice tuku.
Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!
