Nehovor mi shirley

Chrám Shirley je klasická zmes piva, grenadínu, citrónovej šťavy alebo citróna a čerešní. Je pomenovaný po herečke, speváčke a tanečnici, ktorá v 30. a 40. rokoch 20. storočia hrávala v mnohých filmoch a televíznych programoch a potom pracovala ako diplomat a veľvyslanec Spojených štátov.

Verí sa, že ide o prvý simulačný chvost na svete, Chrám Shirley Stále je to populárny poriadok, ale vo väčšine barov je to neskorý odraz, podávaný so sódovým zázvorom a zdobený jasne červenými čerešne. Našťastie sa niektoré bary rozhodnú piť rovnaké reflexné ošetrenie, aké koktaily dávajú.

Colleen Kenny, manažér barov Miestny V Portlande v Oregone zákazníci slúžia svojej verzii chrámu Shirley, keď chcú niečo, čo nie je alkoholické, ale stále zaujímavé. Nehovorte mi Shirley predstavuje domáci grenadín, čerstvú a citrónovú citrónovú šťavu, žlté sódy a čerešne. Skočí na zázvorové pivo, čo vedie k menej sladkému ako originálne, ale stále má veľa šumpov a chuti.

Je to zábavný spôsob, ako im nechať piť niečo zvláštne, keď jedia vonku, hovorí. Pil som to stále, keď som jedol s rodičmi. Je to vždy konzistentné. Hovoríme našim, nenazývame ma Shirley, pretože nedostáva desivý a neuseasobundský sirup, s ktorým sú ľudia zvyknutí.

Shirleyov chrám je často vnímaný ako detský nápoj, ale nemusí to byť dieťa, aby chcelo chutný nealkoholický nápoj. Preto je chrám Shirley stále hra v baroch, či už prominentná v ponuke alebo je vyrobená na webe pre hostí, ktorí o to požiadajú. To znamená, že deti stále milujú. Deti vidia, ako ich rodičia pijú kokteil a tiež ich chcú, hovorí Kenny.

Prísady

• 1/2 onza citrónová šťava, pevne včas

• 1/2 onza citrónová šťava, pevne včas

• 1 1/2 onzas vydatá Granát*

• 6 onzas Klubová sóda

• Zdobiť: Cereias Amarena

Kroky

1. Pridajte citrónovú šťavu, citrónovú šťavu a potom grenadín do pohára Collins.

2. Pridajte ľad, prikryte sódou a premiešajte.

3. Ozdobte 2 čerešne zaujatá žltá.

*Domáca Granada: Na panvici na stredne nízkej teplote vezmite 2 šálky šťavy z Granady, aby ste sa uvarili. Pridajte 1/4 šálky melasy Granada. Choďte na izbovú teplotu. Pridajte 2 šálky cukru a miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte 1 čajovú lyžičku oranžovej kvetinovej vody. Napätie cez tenký filter.