Fotografia Alexa Lau Bob's Red Mill vytvára hrubú kukuričnú múčku, ktorá je pre ňu ideálna, ale nezdá sa, ak ju nemôže nájsť. Tenšia rutina bude mať menej chrumkavé.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
FAZ 2
Prísady
1 šálka múky na všetky účely 2/3 šálky 2 polievkové lyžice cukru 1/2 čajovej lyžičky košerovej soli 1/4 čajovej lyžičky kvasinkového prášku 1 veľké vajíčko 1 1/4 šálky mlieka bez soli, topené; 2 ďalšie čajové lyžičky kyslej teploty kyslej smotany a krájaných pažítPríprava
Štádium 1
Pred -Ven pri 350 ° F. Porazte múku, kukuričnú múčku, cukor, košer soľ a kvasinky v strednej miske. Porazte vajíčko, vajcia vo svetle a mlieko v inej strednej miske, aby sa zhodovala. Zmiešajte vaječnú zmes v zmesi kukuričnej múky, aby ste ich začlenili, a pridajte roztavené maslo.
Fáza 2
Zahrejte 1 čajovú lyžičku. Maslo vo veľkej liatinovej panvici v priemere, podnos na zakrytie dna. Vložte polovicu cestovín a varte, kým sa bubliny neobjavia na vrchu, približne 3 minúty. Preneste pečenú panvicu a pečte, kým nie je definovaný Hoatake, približne 3 minúty. Vráťte panvicu do sporáka, otočte koláč špachtľou a varte na miernom ohni, až kým koláč nevyzerá pevne, keď tlačí, približne 2 minúty. Poskytnite na tanieri a zopakujte proces so zvyšnou hmotnosťou a 1 čajovou lyžičkou. Maslo na výrobu druhého koláča.
Stage 3
Podávajte obruče pokryté kyslou a pažítkou a posypte morskou soľou.
