Mahimahi s kortexom s kokosom s cesnakom, rozmarínom a praženou paradajkovou omáčkouAnna Bauer V tejto miske s jednoduchou a čerstvou chuťou si priehľadný kokosový náter zachováva mokré ryby a dáva mu skutočný talent ostrova. Šéfkuchár Roxanne Russell zakričal a vyschne svoj čerstvý kokos, aby získal dlhé a krásne káble, ale slúži akýkoľvek nastrúhaný suchý kokos.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
30 minút
-
Úroda
Pred 2 porciami
Prísady
Pre ryby:
4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja, rozdeleného 1 klinčeka cesnaku, rozdrvené 2 (5 až 6 uncí) ľudí Mahimahi Boning Boning 1/4 šálky múky pre všetky 1 veľké vajce, mierne zbité 1/3 šálky kokosového kokosového kokosového orechaPre omáčku:
1/4 šálky extra panenského olivového oleja 1 klinček cesnaku, rozdrvená 1/4 čajovej lyžičky jemne nasekaného rozmarínu 1 Middle Tomato, vysiate sa a nakrájame na údaje 1/4 palca 1/2 lyžice nasekanej petržlenu 1/2 nasekanej kolízii 1 Kolízia voyy ryžového vína (bez ľahkosti)Príprava
Morské ryby:
Štádium 1
Zmiešajte 2 lyžice oleja, cesnaku, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky korenia v miske a morských rybách v omáčke.
Salsa:
Fáza 2
Olej (1/4 šálky) zohrejte na malej panvici na miernom ohni, až kým sa nezohrieva, potom pridajte cesnak a horúcu a horúcu rozmarín až do vŕtania, približne 1 minútu. Zmiešajte so zvyšnou omáčkou, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky korenia v miske.
Morské ryby:
Stage 3
Zmiešajte 2 lyžice oleja, cesnaku, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky korenia v miske a morských rybách v omáčke.
Salsa:
Fáza 4
Olej (1/4 šálky) zohrejte na malej panvici na miernom ohni, až kým sa nezohrieva, potom pridajte cesnak a horúcu a horúcu rozmarín až do vŕtania, približne 1 minútu. Zmiešajte so zvyšnou omáčkou, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky korenia v miske.
Salsa:
Stage 5
Predbežné a varenie rýb: pred -rúra pri 450 ° F s mriežkou v strede.
Fáza 6
Vložte múku, vajcia a kokos do samostatných plytkých misiek. Zakrivil bagr na boku každého múky, potriasol prebytkom, potom ponoril mlačnú stranu do vajíčka a potom do kokosu. (Zlikvidujte marinádu).
Fáza 7
Zvyšné 2 polievkové lyžice zahrievajte v ťažkej strednej panvici v rúre na miernom ohni, až kým nebude svietiť. Varte ryby s zakrytou stranou, až kým kokos nie je bledý zlatý, 30 až 60 sekúnd. Opatrne otáčajte ryby a preneste pečenú panvicu. Pečieme, až kým sa ryba neuvarí, 6 až 7 minút. Podávajte ryby s omáčkou.